這個幫女人補血的宮廷經典藥膳,真是太棒了!好不容易找到的…請珍藏!!
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1、養顏補血燕麥粥 先泡好核桃、紅棗、龍眼幹,把燕麥清洗幹淨,倒進電飯鍋裏,加適量水,開煮了!記得要看看時間,粥滾開了就換到熬粥檔,出鍋前放些紅糖。 2、雙紅補血湯 紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量,清水2000毫升,備齊後一起下鍋煮開,紅薯熟時再下紅糖,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
3、黃豆雪梨豬腳湯 常喝梨湯對女人很有好處,梨子自古就有“百果之宗”的美譽,用雪梨來做湯,更可以祛咳潤肺,清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯,對於光滑皮膚、緩解聲沙、口幹有明顯的效果,還能降血壓。 雪梨1個、大豆50克、豬腳半只、薑片3片、鹽,豬腳用水除去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊薑,加足清水煮到滾開,維持旺火繼續沸煮15分鍾轉慢火再煲1個小時,湯就煲好了,補血喝之前根據個人口味加鹽調味。
4、木瓜銀耳湯 銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡好的銀耳下鍋,煮開後下紅棗,關小火熬半個鍾頭,下冰糖和木瓜煮開,就可以盛起了。 5、銀耳紅棗湯 銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補易上火,銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利,去火、去燥吃銀耳最有效。
用銀耳、桂圓幹、枸杞、紅棗熬湯,此湯不僅是美味,還能豐胸,使你的臉色白裏透紅,體態輕盈苗條。 7、當歸紅棗排骨 換季時節,皮膚容易幹燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚,當歸4片,將排骨洗淨血水放入砂鍋,加入枸杞、紅棗、當歸,也可放點蔥、薑片,大火燒開,再小火燉至排骨酥爛,鹽、雞精調味即可。
以上幾種食材配在一起燉煮,能收到滋陰潤燥,養顏護膚的輔助作用。 8、養生補血粥 具有養心補脾、滋補強壯的功效 原料: 芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。 製作:先取上述八藥煎煮40分鍾,再加入大米繼續煮爛成粥。 9、健脾補氣粥 具有補腎氣,強筋骨,健脾胃的功效 原料:羊骨兩具(約重100克左右)。粳米或糯米100克,食鹽、生薑、蔥白各少許。
製法:先取新鮮羊骨,洗淨敲碎,加水煎湯,高火約20分鍾。再取湯代水,下米煮粥。高火10分鍾,待粥快好時,加入蔥白、生薑、細鹽,稍煮即可。 10、滋陰補血粥 具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效 原料:糯米500克,桂圓幹30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。 製法:將桂圓去殼,紅棗洗淨去核,銀耳發透去雜質,糯米淘淨放入鍋內,加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。
11、養血理虛粥 具有補肝益腎,養血理虛之功效 原料:製首烏60克,紅棗3-5 枚,粳米100 克。 製法:先以製首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,煮沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
13、雙紅補血湯 滋陰補血,養顏護膚 原料:紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。 製法:把紅薯、紅棗和清水2000毫升一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖這個夏天經常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。 雞蛋補血法:有補鐵的作用,適用於缺鐵性貧血 原料:雞蛋2個,鹽少許。 製法:雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。(這是最簡單的方法哦~強烈推薦) 14、紅棗混搭補血法 紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補血、補腎的食品,將它們互相搭配,就成了很好的補血食療方。
紅棗是補血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。 紅棗還可以在鐵鍋裏炒黑後泡水喝,可以治療胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補血、補氣的茶了,特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,皮膚白皙,美容效果不錯。枸杞子不要放多,幾粒即可,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班後給自己泡一杯,不但補氣血,還能明目,特別適合長期待在電腦前的工作狂們。 紅棗、紅豆、放入糯米裏一起熬粥,紅豆比較不易燒爛,可以先煮紅豆,紅豆煮爛了,再放入糯米,紅棗一起燒,也是一道補血的佳肴。 紅棗、花生、桂圓,再加上紅糖,加水在鍋裏慢慢地燉,燉得爛爛的,經常吃,補血的效果很好。
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