▲噁爛！地下工廠趁夜自製蘿蔔糕、蛋餅，賣給桃竹早餐店。（圖／新竹縣政府）

新竹縣衛生局接獲民眾檢舉，25日晚間前往湖口鄉台1線搜查，發現地下食品廠藏身在一間廢棄10多年的加油站房舍，業者趁著夜深人靜，在髒亂環境中偷偷生產蘿蔔糕、蔥油餅、蛋餅皮等，被當場逮到，違反食安法情節重大，當場遭勒令停止製造及加工，並查封120公斤蘿蔔糕和20包蛋餅皮，將全數銷毀。

聯合縣警局、消防局、新竹縣國際產業發展處工商發展科及縣府工務處使用管理科，衛生局25日晚間8時啟動稽查，查核位在湖口鄉的一家廢棄地下食品工廠，經查已違反食安法情節重大，當場命令停止製造及加工，並將庫存產品封存，不得包裝、運送、販賣及輸出。

衛生局表示，已通知負責人到案說明，除可依法裁罰6萬元以上2億元以下罰鍰，情節重大者，也得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄。若足以危害人體健康之虞，則可處7年以下有期徒刑併科8000萬元以下罰鍰。

縣府指出，羅姓負責人說，工廠設置約1年多，生產的蛋餅、蘿蔔糕等食品主要銷售到新竹地區和桃園的早餐店。食品安全辦公室說明，業者於夜間時段生產作業，並拒絕配合接受稽查，由縣府移請新竹地方法院檢察署協助偵辦。