她將小碗和面糰這樣子擺在鐵鍋是有原因的…看到最後口水像是打開水龍頭狂流啊!
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近日在國外超夯的「鑄鐵鍋」,因為其可以直接放入烤箱、當作擺盤和清洗方便等優點,很快便成為了烘焙界的新寵。這種小小的「鑄鐵鍋」可以身兼數職,和面包更是絕配。如果把它和前段時間很流行的「手撕面包」搭配起
光看照片就口水猛流! ▼「鐵鍋面包」做法很簡單,你也能學會!首先,在小鍋中間擺一個小碗,把發酵的面團均勻擺在小碗四周。 ▼等待二次發酵後,面團膨脹起來了。 ▼把小碗拿走,放入你喜歡的蔬菜和材料,最後在上面撒一層起司。 ▼烤箱預熱到200℃,把小鍋直接放進去再烤20分鐘就可以啦! ▼起司充分浸入到配料中,看起來好有食慾! ▼中間的配料可以根據你個人的喜好自己調製。
▼既簡單又美觀的「鐵鍋面包」,像是花朵版的披薩… ▼菠菜、香腸、甚至棉花糖、巧克力和水果應該都是不錯的選擇,可以嘗試一下喔! ▼放在餐桌上實在太美麗,圓圓的面包配上小巧的鑄鐵鍋,多麼精緻的早餐啊… 根據這個簡單的製作方法,相信你也能做出這麼成功的烘焙,而且還可以發揮你的想像力,將配料調得更豐富一些,各種美味的小面包等著你的挑戰呢!快來試試吧!把這篇文章分享給朋友們吧,這麼好吃又好做的絕妙搭配一定要分享給好友們,一起做來吃更是可以增進感情! |
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