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吃肉前喝兩勺醋（注意空腹食醋易得胃潰瘍-編者按）。美國亞利桑那州立大學研究發現，吃大魚大肉等高熱量食物前喝兩勺食醋，可大大降低血糖水準。如不習慣喝醋，最好飯前吃點放醋的涼拌菜。

2 減輕5％的體重。哪怕你非常肥胖，而且不鍛煉，但只要體重減輕5％，患糖尿病的危險就會降低70％。

買食物看清高纖維標誌。有高纖維標誌的食物，能確保其中至少含有5克粗纖維，可降低乳腺癌、糖尿病、高血壓及中風危險。

6 一周吃速食不超過2次。美國研究發現，每週吃速食2次以上，身體器官對胰島素的敏感性降低一倍。 7 火腿香腸要少吃。