1、美白消暑湯

　　材料：綠豆5錢、赤小豆(紅豆)5錢、百合5錢。

　　做法：將綠豆、赤小豆、百合洗淨，用適量清水浸泡半小時，大火煮滾後，改以小火煮到豆熟，依個人喜好，加鹽或糖調味皆可。

　　功效：潤膚除斑，更可在炎熱的氣候中消暑解渴，促進血液循環，綠豆及赤小豆(紅豆)含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素(A、B1、B2)、磷脂和植物皂素等，有清熱解毒、利尿消腫、解毒排膿、清熱祛濕、通利血脈;百合能清心安神、潤養肺經、氣血津液，可以養膚、潤膚、美膚。

　　2、養顏潤面湯

　　用料：玉竹五錢、桑白皮五錢、枸杞六錢、生薏仁一兩、紅棗四粒(去核)、生魚一條。

　　做法：生魚洗淨去鱗，用薑煎至微黃，然後與其他藥材放入煲內，以文火煲四小時， 連湯渣(魚肉)一起吃掉。

　　功效：消除浮腫、黑眼圈。

　　3、潤膚養顏美白湯

　　用料：何首烏15克，玉竹20克，薏仁20克，蜜棗3粒，豬肺1副(吃不慣豬肺者可改用豬肉250克)，鹽適量。

　　做法：將中藥材料清淨後備用，豬肺飛水，用十到十二碗水煮滾，放入所有材料，用大火煮十分鐘，再轉文火燉二小時，加鹽調味即可。

　　功效：玉竹，《神農木草經》稱其為女萎，列為藥中上品，謂其「久服去面黑子，好顏色，潤澤」，何首烏則性微溫，味甘澀，滋補肝腎，益氣血，烏鬚髮，通便秘，此湯具有滋陰養肺，生津，潤膚，美顏及補肝益腎的作用，皮膚粗糙面黑者，頭髮無光澤者應經常飲用。

4、去斑美白湯

　　用料：北沙參五錢、太子參五錢、百合三錢、蓮子一兩、淮山三錢、大棗三枚、 瘦肉半斤。

　　做法：將所有材料洗淨後，與瘦肉同加入八碗水煲一小時即可。

　　功效：促進血液循環、去斑美白。

　5、潤膚去黃湯

　　用料：黨參三錢，蓮子一兩(去芯)，圓肉五錢，淮山五錢，雪蛤膏二錢。

　　做法：雪蛤用清水浸隔夜，黨參切片稍微沖洗連同泌去水份的雪蛤膏， 連同其他藥材放入燉盅內，文火燉四小時即可。連同其他藥材放入燉盅內，湯渣裡的淮山、雪蛤要一起吃掉。

　　功效：消除面色萎靡、枯黃、精神不振、延緩衰老，養顏。

　　6、去水消腫湯

　　用料：生薏仁20克，紅豆30克。

　　做法：將生薏仁20克、紅豆30克洗淨浸約半日，瀝乾備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解後熄火即可食用。

　　功效：有助養顏美容，益氣養血、利水消腫。