夏季天氣燥熱，不少人都會上火，出現眼睛乾澀、牙齦腫痛、臉上長痘、口腔潰瘍等癥狀。

其實，面對這個問題，有三個降火湯可以輕鬆搞定，不僅清火排毒，還能祛濕、緩解便秘，更有美容養顏之效！

1.苦瓜湯

清熱、祛濕、護膚

苦瓜性寒，在夏季食用能夠清熱去火、止渴消暑。同時，在苦瓜中維生素C的含量比較高，既能滋補身體，又能讓肌膚變得白暫嫩滑。 

中醫也認為，苦瓜有解邪熱、解勞乏、清心明目的功效，對中暑發熱、煩熱口渴、濕熱痢疾等都有防治作用。此外，多吃苦瓜可改善體內的脂肪平衡，還可消除肥胖和便秘。

在夏天，用苦瓜做一碗湯來喝，對於清熱去火、祛濕護膚、緩解便秘是再好不過的！

推薦：

苦瓜排骨湯

材料：排骨、苦瓜

做法：

排骨洗凈、切段；苦瓜去籽、切小塊；鍋里放適量的水，倒進排骨，煲湯半小時后，放入苦瓜，煲至熟，再加入調味料即可。

2.冬瓜湯

清熱祛暑、祛濕減肥

夏天吃冬瓜清熱祛暑、潤肺生津，有助於夏季降火。

冬瓜富含豐富的維生素C、鉀元素，而鉀元素是人體必需的微量元素，具有排水消腫的作用。

冬瓜中含有丙醇二酸，能夠有效的抑製糖類轉化成脂肪，另外冬瓜中本來就不含脂肪，熱量也很低，對於減肥是再好不過的食物了。

推薦：

冬瓜淮山筒骨湯

材料：冬瓜、淮山、筒骨

做法：

冬瓜、淮山洗凈爭塊，筒骨焯水去腥；坐鍋燒水加薑片和料酒燒開，放入筒骨燉1小時；然後放入冬瓜、淮山煮熟，加入調味料即可。

放入冬瓜、淮山煮熟，加入調味料即可。

3.蓮藕湯

養胃滋陰、健脾益氣

蓮藕性寒，生吃能清熱潤肺。做熟后，藕性由寒變溫，可養胃滋陰、健脾益氣、止瀉固精。

用蓮藕製成的藕粉，能夠消食止瀉、開胃清熱，對身體虛弱有很好的滋補作用，在古代，藕粉一度被欽定為御膳貢品。 

一般來說，蓮藕屬於老幼婦孺都可以食用的食物，特別是對於高熱病患者、高血壓患者、貧血患者來說，更是可以適當的多吃一點。

推薦：

蓮藕百合排骨湯

食材：蓮藕、百合、排骨

做法：

排骨洗凈焯水去污，百合掰片，用清水浸泡片刻洗凈；鍋中放水，燉排骨一小時，蓮藕去皮切片，和百合一起放入鍋中，煮熟后加入調味料即可。 

夏天上火，就喝這三種降火湯，不僅能清火排毒，還能祛濕減肥、緩解便秘，此外還有護膚減肥的功效，快告訴身邊的朋友們吧！