| 這位台灣最狂鹹酥雞店員「撂英文神推薦」，最後老外客人砸下600元「通通來一份」！
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台灣人愛吃雞排、鹹酥雞不是新鮮事，但竟然有外國人一人一次點了超過600元的炸物，到底是怎麼一回事？！ 網友ilktw在PTT八卦版表示之前有空都會回家幫忙雞排店生意，店在林口長庚醫院急診對面的便利商店旁，某年過年前一個寒冷的晚上，來了一位身高超過190公分的高加索白人，他盯著招牌支支吾吾的指著上面的圖。
ilktw友善地開口問：「May I help you?」原來客人是來林口長庚醫院做些研究的德國醫師，聽到可以用英文溝後開心地通鬆了一口氣，隨後點了一串花枝丸、一塊雞排，卻沒想到他的號碼到了時，發生一件嚴重失誤，「炸台人員漏了他的餐」。 但ilktw反應相當快，他先請炸台人員趕緊補炸，接著開始和德國醫師聊天，分享以前去德國玩的經驗，他也介紹了台灣炸物小吃攤的產品。
他介紹說，「月亮蝦餅是把調味過的花枝漿夾在春捲皮裡面拿去炸；無骨雞塊是用完全沒骨頭的雞胸肉，醃淹過後沾上特別的粉漿炸。無骨雞塊和雞排很像，表面的脆皮是國外比較少見的，咬下去有些類似洋芋片的口感。
 「牙齒切斷雞肉的時候可以感覺到肉汁溢出來，充分咀嚼將脆皮的香、肉汁混合之後吞下，加上胡椒鹽、辣椒粉引起的食慾，跟麥當勞的雞塊有不同的感受。」
德國醫師聽著聽著十分感興趣，甚至完全忘了已經過號的事，接著他決定加點，把店內所有20多項產品全部點了一輪，打算帶回去好好品嚐。ilktw難忘說道，「一個在寒流來的夜晚，一個被我嘴砲的德國人，在雞排店買了600多的炸物，很難忘的記憶。」 文章PO出後廣大鄉民們紛紛驚奇，「鹹酥雞外交給推！」、「結果老外回去就發文在台灣被詐騙」、「你有天生的業務嘴，可以推這麼大的坑」、「德國醫生在進行台灣大腸癌的田野調查啦」。
不過大家也好奇，「要多好的英文程度才能和客人無障礙地聊這些？」ilktw表示有些是之前看《廚神當道》(MasterChef)學的，雖然文法一定有錯，但英文真的不用很好，「反正他們聽得懂就好，重要的是有做到生意。
 他也簡單地分享介紹過程：「This is called 月亮蝦餅, You can find it at Thai restaurant. The ingredients are seasoned mashed squids and spring roll skin. The squids is in the spring roll skin. Then we fried it till it crispy out side and tender inside. The sauce is sweet and sour. Its very good with 月亮蝦餅.」(這東西叫做月亮蝦餅，你可以在泰國餐廳找到它。食材就是調味過的花枝漿(花枝泥)還有春捲皮，花枝漿包在春捲皮裡面，然後我們拿去炸，直到表面酥脆裡面軟嫩。醬汁甜甜酸酸的，搭配月亮蝦餅非常好。)
來源：PTT (感謝網友ilktw授權) 這位鄉民真的太厲害了，竟然一下就做到600多塊的生意！快把他的經驗分享出去吧！ |
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