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大家在切洋蔥時總會哭到無法自拔,其實是因為我們完全切錯順序了!

 

很多人應該都非常痛恨切洋蔥,因為我們通常切起來都不是像阿基師這樣: 而是這樣: 但不用擔心,現在就來教你如何避免這樣的情形,讓你再也不用擔心切洋蔥啦~(最下面附上完整教學影片。)

 


很多人應該都非常痛恨切洋蔥,因為我們通常切起來都不是像阿基師這樣:

而是這樣:

但不用擔心,現在就來教你如何避免這樣的情形,讓你再也不用擔心切洋蔥啦~(最下面附上完整教學影片。)

作法:
1. 先找到洋蔥的根,根部連結的蔥心部分就是會讓你掉淚的原因,所以要把他去除。
2. 找到洋蔥外圍直徑的1/3處,然後下刀約1/3個洋蔥深,轉一圈像是切出一個小蓋子一樣~
3. 切完之後連著根部把小蓋子拔起來,你會很明顯看到蔥心被拔掉,表示成功!就可以把它丟掉了~
4. 把剩下的部分的皮剝乾淨。
5. 剩下的部分每次下刀都是要從洋蔥頭切到中心才是正確的方法哦!

這就是切出來蔥心的樣子。 

快來看看實際操作的影片吧! 

來源:網路

快把這個超實用的廚房小秘方分享給朋友吧!






很多人應該都非常痛恨切洋蔥,因為我們通常切起來都不是像阿基師這樣: 而是這樣: 但不用擔心,現在就來教你如何避免這樣的情形,讓你再也不用擔心切洋蔥啦~(最下面附上完整教學影片。)


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