簡易雞蛋煎豆腐 ！！豆腐配雞蛋，更是絕配，味道好，營養高。

雞蛋煎豆腐的簡介

想雞蛋煎豆腐的做法？雞蛋煎豆腐製作工藝簡單，營養豐富，高蛋白，低脂肪，具降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。豆腐配雞蛋，更是絕配，味道好，營養高。

雞蛋煎豆腐的做法

先看看原材料：

主料：豆腐、土雞蛋

輔料：紅薯澱粉

調料：食油

1豆腐切小塊，雞蛋加適量的鹽打散，備好紅薯澱粉。

2豆腐先在澱粉裡兩面沾一下，然後裹上蛋液。

3平底鍋多放些油燒溫熱，下裹上蛋液的豆腐，一塊塊地放入油鍋，一面煎好，翻面煎另一面；煎好的要及時撿出來，最後煎好全部。

4出鍋

雞蛋煎豆腐飲食宜忌

一般體質都可以食用。

雞蛋煎豆腐烹飪小貼士

1.一個雞蛋可以做600-700克的豆腐。

2.豆腐煎好了就這樣直接吃，非常的好吃，又滑又嫩，還有點焦。