水該怎麼個喝法

補充水分很重要，除了食物中的水分外，大部分要靠喝水來補充了。喝水不僅要講究時間、飲水量，還要有一個科學合理的喝法。

★正常情況下宜「頻飲」

每次喝的水量不多，但總是在喝，這種飲水方法既不會給胃、腸、腎臟帶來過大負擔，又能使飲入的水被身體充分吸收利用。可以說「小口頻飲白開水」是不少人的養生祕方。

★有時可以「牛飲」

「牛飲」指的是大口喝，且一次喝得比較多。

★把握好飲水溫度

水的溫度高一些能促使胃壁加強收縮，幽門開放加大，水能更快進入小腸。

相對於熱水而言，溫度低的水不利於促進胃部幽門開放，延緩水進入小腸。水的溫度過低（過度低於正常體溫），還會刺激胃過度收縮，對胃不利，特別是不宜飲用剛從冰箱取出來的水。

切忌喝冰水。即使炎炎夏日，冰水雖能提神，但對新陳代謝的加速作用不大，反而會因為太涼而抑制代謝，尤其是鈉的代謝，就會引起水腫。正常情況下，我們喝水的溫度應該保證與室溫差不多。

★水也要喝新鮮的

從食品安全和保健角度出發，我們提倡吃各種新鮮食物。

從廣義來講，水也是食物的一種。白開水應保證新鮮，不要喝保存時間過久的水，不飲用或減少飲用長期存放的桶裝或瓶裝水。現在桶裝水和瓶裝水較多，人們在選購或飲用時，盡量選用近期生產的，並注意不放置過久。

★大渴不大飲

口渴時大口喝水可能會因體內水過量而導致前文所述的弊端。

★三段飲水說

國際曾風行「日行三段」的飲水方法。晨起早餐前半小時飲水200~300毫升，晚餐後兩小時（睡前半小時）飲水200~300毫升，其餘時間累計飲水600~800毫升。

★喝水減肥是真，但也不可過量

喝水有利於促進腸胃蠕動，消耗脂肪，達到一定的減肥功效，但這並不意味著一天24小時都得喝水。因為水一旦喝多了，若得不到及時排泄，就容易導致水腫。一般人在正常情況下，每天喝1.5升左右的水即可。

★旅行飲水當防水中毒

旅行途中，沒有經驗的旅者平時不注意科學飲水，等到遊覽中出汗多了、口渴得厲害才大量喝水。這樣的喝水法，常常喝多少也不解渴。有時肚子已經喝鼓了，口裡還渴。這是過量的水刺激胃而引起的反常現象，旅行時要盡量避免。

有經驗的旅者在從旅館出發前會把水喝足，遊覽過程中一般不喝水。如果真的感到口乾，也只喝一、兩口潤潤嗓子。這樣的飲水法，對保存體力有好處。少喝或不喝5℃以下的水。忌喝生水、溪水。

★要在空腹時喝水，不要在吃飯時多喝水

若感到口渴，最好在飯前1小時空腹時少量、多次飲水，1次以200~300 升為宜。因為空腹喝下的水，在胃裡只停留2~3分鐘，很快進入腸道被吸收，1小時左右就可以補充到全身的組織細胞中，使體內水分很快達到平衡。這樣吃飯時就能保證各種消化液的充分分泌，增進食欲，促進消化。

有的人喜歡在吃飯時喝大量的水或愛吃「湯泡飯」，這就是不會喝水。因為邊吃飯邊喝水，會影響消化液的分泌而導致消化不良。這種習慣應改一改。

本文摘自《http://www.books.com.tw/products/0010696415》

▲正確的喝水方式，不但可以幫助消化，還能促減重瘦身