30年養雞專家告訴您，這5種雞蛋不能吃！

雞蛋，幾乎是每個家庭必備的食物之一，但對於雞蛋的好壞卻不是每個人都熟悉的，今天告訴大家哪5種雞蛋千萬不能吃。

1.雞蛋黃散掉的雞蛋

這種蛋從外觀上看不出來，但打開一看就能單出來，蛋清發黃，蛋黃是散的，這種雞蛋是收到細菌侵蝕而導致的，不能吃。

2.死胎的雞蛋

有很多孵化失敗的雞蛋充當普通雞蛋或者毛蛋賣出去，這種雞蛋是不能吃的，蛋白質以分解為有毒物質，對人體的危害很大。

3.蛋殼顏色不對的雞蛋

細菌大量侵入雞蛋，雞蛋會發出霉味或者臭味，並且蛋殼會變色。

4.裂紋的雞蛋

一般雞蛋只要裂紋，就不再具有保護能力，細菌會大量侵入。

5.粘殼蛋

這種雞蛋並非不能吃，但因為存放時間過長，雞蛋粘殼，勸大家最好不要吃。