小時祖祖輩輩都是吃豬油，因為那個時候條件差，只能自己餵豬殺了熬豬油，基本上炒菜都是用豬油炒，也很少生病，今天才知道豬油原來是個好東西，有非常多的用途，下面給大家說一說。

解毒：豬油是甘、微寒、無毒，它的第一個功能就是解毒，能夠解斑蝥，芫青毒，解地膽，亭長，野葛，硫磺毒，諸肝毒。經常在外面吃飯擔心食物裡添加了硫磺，沒關係，多吃豬油就好了。

解五種疸疾：豬油還可以解五種疸疾，黃疸、谷疸、酒疸、黑疸、女勞疸，因為豬油有「利腸胃，通小便，利血脈，散宿血」的作用。

治療婦科炎症：隨著女性年齡的增長，婦科疾病也開始纏身，白帶惡臭，可以油60毫升，酒100毫升，煎沸頓服。

老年人咳嗽：也可以用肥豬肉四兩，煮百沸，切，和醬，醋，食之止咳。

產婦產後虛汗：豬油，薑汁，蜂蜜各200毫升，酒100毫升，煎10沸，每次服用一茶匙。

豬油的用途還是很多，而且做起來也比較簡單，買豬板油，洗乾淨，切成小丁，放鍋裡煎。煎出來的油用容器裝好，涼了之後，放冰箱裡面就可以了。