頻尿、口乾、腸胃爛?全是「高血糖」作怪!「血糖救星」五水果正確吃法
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高血糖:胰島素崩潰的代價 「胰島素」是人體無時不刻都需要的荷爾蒙,它能刺激肌肉細胞裡用葡萄糖,抑制脂肪細胞分解,最主要的功能在於調整血液中葡萄糖的濃度。 當體內缺乏足夠的胰島素時,人體所攝取的碳水化合物無法被利用。體內血糖長期超出正常水平,就是所謂的「高血糖」,高血糖甚至會引發「酮酸血症」,對血管、腎臟、神經、眼睛等部位,造成永久性的傷害。 高血糖的初期症狀 根據《HealthyFoodTeam》報導,「高血糖」的相關症狀包括:
造成高血糖的原因 造成高血糖的原因包括了缺乏運動、糖尿病等疾病感染,或濫用類固醇。但一般人最易引發高血糖的主要關鍵,仍在於「食物」與「藥物」倆大關鍵,有服用降血糖藥物的民眾切不可隨意停藥,而一般人也要注意食物「GI」值,以免吃出高血糖而不自知。
降血糖最有效五種水果 減重營養師Thomas DeLauer指出,有助降低血糖值的低GI「超級水果」,前五名包括:哈密瓜、酪梨、葡萄柚、李子、草莓,建議民眾調整飲食,在吃多大魚大肉之後,多食用以上五種水果,可預防高血糖,並減少脂肪儲存,保護器官不受到高血糖的永久性傷害。 根據《全民健康基金會》報導,台大醫院營養師呂孟凡指出,飯後吃低GI水果可幫助消化,空腹時吃水果則血糖上升較快,建議有糖尿病的民眾吃水果盡量與正餐隔開;而有胃食道逆流或胃潰瘍的民眾,不適合空腹吃水果。 參考資料: http://www.healthyfoodteam.com/15-signs-showing-blood-sugar-high/ http://www.kmuh.org.tw/www/Metabolism/contents/023.htm http://www.twhealth.org.tw/index.php?option=com_zoo&task=item&item_id=928&Itemid=22 |
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