常吃這5種養生滋補食物,有助增強大腦記憶延緩老化
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延緩腦袋老化、增強記憶力就是非常重要的問題!想要保持腦部健康,正確的睡眠、運動、飲食缺一不可,但是上班族一天要當兩天用,哪來的時間睡飽飽還去運動?如果真的做不到,就從每天都要吃的食物下手吧! 本文幫大家精選出5種補腦食物,都是生活中很容易吃到的食材,一天三餐都能吃,24小時補充腦力不間斷!幫助你頭好壯壯、腦力升級! 1.核桃:研究發現,每天堅持吃核桃的人,可以降低人體膽固醇,防止動脈硬化、心腦血管疾病的風險 核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統的健腦益智食品,希望孩子們一定食用。每日2~3個核桃為宜,持之以恆,方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。 2.雞蛋:雞蛋的蛋白質是優質蛋白質,雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。 雞蛋三味湯 【原料】雞蛋1個 去芯蓮子 芡實 懷山藥各9克白糖適量 【製法】將蓮子、芡實、懷山藥熬煎成藥湯,再將雞蛋煮熟,湯內加入白糖適量即可。
【用法】吃蛋喝湯,每日1次。 【功效】補脾,益腎,固精安神。 3.香蕉:香蕉營養豐富、熱量低,含有稱為「智慧之鹽」的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質, 特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。 4.海帶:海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。 5.芝麻:將芝麻搗爛,加入少量白糖衝開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個療程後,可收到較好的健腦效果。
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