吃過粥，南瓜是比較常見的蔬菜，很多人都特別喜歡吃，但是對於南瓜的好處可能人們都不認識吧，介紹之後絕對會讓您大吃一驚。

經常吃南瓜可以讓大便通暢比較好，而且也能夠美白皮膚，特別是對於女人來說，有着很好的美容效果，所以說南瓜可以熬製成粥，或者是南瓜水。

另外，南瓜還能夠有膽汁分泌，這樣粗糙的食品，對於腸胃也不會產生刺激，能夠讓腸胃蠕動加快，保護胃黏膜，幫助食物儘快的消化。

南瓜還具有很好的降低血糖效果，南瓜能夠很好的調節體內的胰島素，維持人體之中的血糖以及血壓，肥胖患者的話可以吃南瓜來進行減肥。

南瓜還可以預防中風，因為南瓜裏面所含有的很多成分都是屬於良性的，對於中國患者來說，多出的話也能夠達到緩解的作用。