鮮棗在夏季不常見，因為棗子在秋天的時候才會成熟，不過夏天賣的棗子一般都是那種幹棗，不過營養成分還是有的，中醫上提到：大棗含有豐富的物質，對身體是有很大好處的，尤其是對女人，不但補血還養眼，所以中醫養生提醒：夏天的時候最好多吃一些棗子。

棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。

現代中藥學認為，大棗味甘性溫，歸脾、胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功效，適用於中氣不足，血虛證，髒躁證及緩和藥性等。大棗善治中氣不足，脾胃虛弱所致的體倦乏力，食少便溏等症，所以大棗的功能還是很多的。

民間有“天天吃大棗，青春永不老”“一天十個棗，一輩子不顯老”，“五穀加大棗，勝過靈芝草”，“若要面板好，粥里加大棗”等說法，所以女人要是平時的時候可以多吃一些棗子的話，不但可以保養自己的面板，還能夠延年益壽。

鮮棗有健潤脾胃、養血、補氣的功效，氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃，一天吃8～10個即可。需要注意的是，痰多和大便祕結者要謹慎食用，因為棗偏熱，會助火生熱。

夏天因為天氣炎熱，很多人都容易煩躁，尤其是睡覺的時候，更是燥熱的不行，這個時候就可以多吃一些棗子了，因為大棗中所含有黃酮--雙-葡萄糖甙a有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質c糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。