肝不好，未老先倒！肝是我們人體的重要器官！ 肝病已經成為困擾很多人的高發疾病了，有些甚至會威脅生命，這和平時我們的一些不良的生活習慣對肝臟造成不斷的傷害有著很大的關係。如果這些不良習慣不加以改正，長此以往，肝病到來就是遲​​早的事了。

醃菜

醃菜是一種非常受歡迎的下飯菜，不過醃製過的食物都含亞硝酸鹽，這是一種致癌物質，並且還是醫學上認定的一級致癌物，因此經常吃醃菜、涼拌菜、久煮火鍋湯等的人不僅傷肝，也更容易患癌。

發霉食物 　

如果聞到大米有了霉味兒，或者發現牛奶變酸了，又或者覺得食用油被黴菌污染了，那麼，趕緊把它們扔掉。因為食物發霉之後，微生物代謝會產生一種毒性非常大的強致癌物質--黃曲霉毒素，它是一種毒性極強的物質，進入人體以後主要對人的肝臟組織進行破壞。

通過飲食的調理也是可以治好肝病和預防肝癌的。

1、柚子皮茶

每次用柚子皮6～9克，加適量清水煎煮或沸水浸泡，代茶飲用。須記住一點的是，泡茶用的柚子皮不是新鮮的柚子皮，而應是處理過的。

2、酪梨

酪梨含有一種叫做穀胱甘肽的抗氧化劑，它負責清除你肝臟中的有毒物質——對抗導致你體內所有健康細胞被破壞的因素。

3、大蒜

大蒜的小丁香含有許多有益健康的好處，包括對肝臟有益。它有足夠數量的硫，這對它的解毒非常重要