這些又臭又難吃的菜你一定不喜歡!其實個個是養生高手!尤其是第一種!
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小時候的養生君很挑食,餵苦瓜,說苦;餵胡蘿蔔;說怪;餵茼蒿,說臭;餵芹菜,說衝……結果,媽媽給養生君餵了一頓“衣架”(下意識揉揉屁股) 苦瓜 清心明目苦瓜雖苦,卻是清心的好物。苦瓜具有除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽的功效。 魚腥草 清熱解毒聽名字就不好吃的菜,正名叫蕺菜,又名側耳根、臭靈丹。
除清熱解毒,它還有利水、止血、祛痰止咳、鎮痛化瘀以及消食助運等多種功效。據研究,魚腥草中可分離出一種抗癌活性物,對胃癌有一定的治療作用。 溫馨提示:魚腥草吃多了或長期吃易損陽氣,消精髓。 香菜 祛風散寒雖叫香菜,但對很多人來說,它一點都不香。但香菜性溫,味辛,入肺、脾兩經,功效醒脾和中、發散透疹,主治麻疹透發不快、食物積滯、胃口不開、感冒頭痛、牙齒疼痛等症。
溫馨提示:胃熱重、愛出汗,出汗後有濃重體味的人宜少吃。香菜是發物,對其過敏的人禁吃,另外剛做完手術的人也不應吃香菜,避免形成疤痕增生。 茼蒿 預防便秘茼蒿的藥味很濃,這點為很多人不接受。但茼蒿中含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道蠕動,預防便秘。
此外,茼蒿還可以防治視力衰退,促進頭髮、牙齒及牙齦的健康。 芹菜 提高食慾芹菜的味很怪,怪到養生君不知用什麼詞來形容(如有好詞,歡迎留言告知),但芹菜性微寒、味甘苦,有提高食慾、預防壞血病、利尿、健胃、殺菌和防風濕病等作用,芹菜還富含鐵,對缺鐵性貧血有一定的效果。 韭菜 提高免疫力吃完韭菜,如果衝旁邊的人哈氣,保不准就被扇了巴掌。
洋蔥 殺菌、降血脂洋蔥的辛辣,總讓人淚目……
香椿 補陽抗衰老香椿是香椿樹的嫩芽,含有豐富的蛋白質、維生素C和鈣,常吃有助於增強機免疫功能,保健美容。 文章來源: http://thehealther.com/docSHRpS1hvS3lMbzQ9
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