食醋雖好,這5種人不宜吃醋,對健康有損!
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食醋是日常生活中必不可少的一種調味料,而且食醋也有很高的營養價值,保健養生的功效也很多。 然而,食醋雖有這麼多的好處,但也是有使用禁忌的,以下這5種人就不宜使用醋,否則會損害健康。
1、胃酸過多及胃潰瘍患者不宜吃醋 因為醋原本就富含大量有機酸,會促使消化器官分泌更多的消化液,導致胃酸的消化功效加大,從而加重潰瘍。 而且醋還會腐蝕這類患者的胃腸黏膜,使潰瘍病的發展變得更嚴重。
2、正在服西藥者不宜吃醋 由於醋酸會改變人體中部分環境的酸鹼度,導致有些藥物無法發揮其功效,因此服用西藥時要注意,最好不好吃醋。
如正在使用紅黴素、鏈黴素、卡那黴素、慶大黴素等抗菌素藥物時,不宜吃醋,由於在酸性條件下這類抗菌素的功效會下降,使藥效受到影響。 若正在服用胃舒平、氧化鎂、碳酸氫鈉、磺胺類藥物等鹼性藥物時,不宜吃醋,這是由於醋酸會中和鹼性葯,到時藥物功效失去。
3、低血壓或對醋過敏的人忌用 低血壓患者使用食醋會使血壓下降而導致全身疲軟及頭痛頭昏等不好的癥狀。 對醋過敏的人若使用食醋,會引發身體過敏,從而導致哮喘、水腫、瘙癢及出現皮疹等病狀。
4、骨折的老年人不要吃醋 老年人在治療骨折及骨折康復時期都不要吃醋。
因為醋會軟化骨骼及脫鈣,使鈣元素在人體中的動態平衡遭到破壞,導致促發或加重骨質疏鬆症,加重受傷肢體的酸軟、疼痛癥狀,使骨折難以癒合。
5、服「解表發汗」的中藥時不宜吃醋 中醫表示,醋有收斂功效,若解表發汗中藥如復方銀翹片等和醋同服時,醋會使人體汗孔的收縮加強,且對中藥中的生物鹼等有效成分也有一定的破壞功效,這樣就導致中藥的發汗解表功效受到阻礙。 |
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