今天做的是椰菜花雞蛋餅，清香可口，味道鮮美呢！

主料：

椰菜花150g

雞蛋1個

輔料：

油適量

鹽適量

蔥適量

麵粉適量

步驟：

1.椰菜花洗凈，焯熟

2.切碎

3.放蔥末

4.加入雞蛋

5.放麵粉

6.放鹽、清水拌勻

7.鍋裡放油，倒入麵糊

8.兩面煎熟

9.切塊裝盤即可

小貼士：

菜花焯熟後容易煎熟。