常吃蓮子，會對身體帶來5個好處，不信請試試

出淤泥而不染，濯清漣而不妖，這就是文人對蓮花的評價。那麼蓮子的食療功效有哪些？這是大家比較關注的話題。由於注意一下，會對身體有好處。

蓮子在花苞脫落的時候，它就會結出一顆一顆的青色的蓮子，這時候蓮包是可以剝開皮，然後裡面有一顆白白的果實，在果實的裡面有一片嫩芽。這片嫩芽是蓮子心通常呈綠色，它呈苦澀。

那麼常食用蓮子有哪些食療的功效？

食療功效一，每天吃幾顆蓮子可以起到安神養心，健腦的作用，而且可以起到降火，強心、抵抗衰老、美容等功效。由於蓮子裡面富含有豐富的維生素和多種礦物質，比如說鈣，鐵、磷，以及生物鹼等營養物質。與此同時，還含有豐富的澱粉。在植物食品中的營養成分是為榜首。

食療功效二，蓮子具有保健的作用，他可以起到安神清熱，可以將蓮子心用開水泡喝，可以治療由發熱引起的煩躁，抑鬱，神志不清等症狀，降心火，與此同時，可以治療失眠等症狀。

食療功效三，蓮肉可以用來強身安神，具有降壓的作用，由於蓮肉中含有大量的生物鹼。生物鹼可以強心的作用。

食療功效四，可以預防老年痴呆症。由於蓮子中含有豐富的磷元素，以及身體所需要的豐富的蛋白質，可以加強人的記憶力功能，經常服用，幫助降低老年痴呆症的發生幾率。

食療功效五，可以起到延緩衰老的作用，並且用蓮子泡水喝可以清除人體內多餘的物質。

食用蓮子的禁忌有哪些？

禁忌一，體寒的患者不宜長期服用，這樣會加重人體的體寒症狀。

禁忌二，懷孕的女性，患有糖尿病的患者，患有腎病的患者最好不要大量的引用，要慎用。

禁忌三，蓮子心味道微苦，帶有小小毒性。建議食用蓮子時記得要把蓮子心去掉。

總而言之，蓮子的營養價值是非常豐富的，適量適當的吃點會對身體有很多好處，一般也得根據自身的身體狀況來選擇食用。

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