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糖尿病患者只能吃素菜,不能吃肉?錯,吃2種肉對病情沒影響

 

經濟條件上來之後身邊的慢性病越來越多如人們已經非常熟悉的糖尿病每年都有上漲的趨勢這也讓很多人開始...

 


經濟條件上來之後,身邊的慢性病越來越多,如人們已經非常熟悉的糖尿病,每年都有上漲的趨勢。這也讓很多人開始重視日常的養生,對於自身患有糖尿病人群也是如此,那在飲食上應該注意什麼呢?

問了身邊的糖尿病患者,他們說糖尿病人群只能吃素菜,不能吃肉,這是真的嗎?對於一日三餐都少不了肉的人來說,因為患上糖尿病就不去吃肉,就太痛苦了。


除了一型的糖尿病以外,後天生成的糖尿病跟多種因素有關係,尤其是日常的生活習慣。經常喜歡吃甜的食物、飲食不規律、身材肥胖、吸煙喝酒等等,都有可能成為糖尿病的危險因素。對於吃肉,當然也需要注意。

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吃肉過多,確實會增加體內調節血糖水平的負擔,在大量脂肪、蛋白質的攝入之下,還會影響餐後的血糖水平跟體重。並且,有大量的研究上都發現,肥胖的人相比於體重正常的人,更容易患上糖尿病。


但也不像大家說的那樣,不吃肉就可以了。肉類中有人體需要的蛋白質成分,每天充足的蛋白質攝入,才會是身體健康的基礎。只不過在肉類的選擇上,不是所有的肉都是好選擇,不建議糖尿病選擇的就有五花肉、豬皮、肘子,這些肥肉較多的肉類。

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更建議糖尿病患者選擇的肉類,有雞胸脯肉。每百克雞胸脯肉中含有19.4g的優質蛋白質成分,大家還不用擔心雞胸肉中的脂肪,每百克雞胸脯肉中的脂肪含量只有5g,碳水化合物含量只是2.5g。


把雞胸脯肉炒著吃,或者是蒸熟後做成雞絲,也都是很好的肉類選擇,適量吃並不會給機體增加大的負擔。

除了雞胸脯肉,糖尿病患者還可以選擇瘦的牛裡脊肉跟豬裡脊肉,這個部位的肉類,脂肪含量跟碳水化合物含量較少,但蛋白質的含量十分豐富。每天吃75g以下的肉類,可以給糖尿病患者提供豐富的蛋白質,降低感染疾病的概率。

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吃肉的同時,糖尿病患者也不要忘了豐富的蔬菜,按照健康食用蔬菜的量,每天要吃夠一斤左右的蔬菜,其中半斤是綠葉菜。豐富的多樣蔬菜,在給機體提高多種營養的同時,還能讓糖尿病患者更好地穩定血糖,對病情有好處。


對於不吃肉光吃菜的糖友,也不用繼續忍受下去了,只要適量吃健康吃就是沒有問題的。

參考來源

文章來源: https://www.sohu.com/a/345939756_144953?spm=smpc.author.fd-d.10.1570780995631LQDAFcU





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