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土豆你還在炒著吃，教你一招做出的土豆比炒著好吃一百倍！看著就有很有胃口，學起來！ 觀看數：8305 人
土豆蒸臘腸的做法
1.
土豆洗凈削皮；
2.
從橫切面均勻地開始切，但不要切段，大概到彎弧下方的位置就可以停下，浸水裡面防止變黑；
3.
選用紹興古法醬油臘腸；
4.
斜刀切薄片；
5.
把臘腸塞進土豆夾縫裡面；
6.
因為盤子不夠大，臘腸塞完土豆會拱起，不好蒸，所以斷開了；鍋中倒入清水，中大火蒸20分鐘即可出鍋，撒蔥花。
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