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土豆是最好的藥!吃了一輩子土豆,才知道原來不同的吃法能治療不同的疾病,降血糖、控血壓、防癌、治便祕樣樣行! 觀看數:736 人
土豆是最好的藥!吃了一輩子土豆,才知道原來不同的吃法能治療不同的疾病,降血糖、控血壓、防癌、治便祕樣樣行!
冬天到了,土豆是很多家庭過冬菜。當然,現在小編也一樣吃著土豆在加班。但吃了一輩子土豆,但你知道嗎?土豆就是最好的葯,降血糖、控血壓、防癌、治便祕樣樣行!你真該好好學學!
1、降壓——生土豆榨汁降壓
很多人不知道土豆其實還是一味「降壓藥」。高血壓患者除了日常服藥外,還可以用生土豆榨汁喝,可以起到控壓、降壓的作用。這是因為土豆中含有大量礦物質、B族維生素和鉀。
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2、潤腸——土豆加蜂蜜治便祕
便祕,多少人的痛!有多少人因為便祕而深感人生痛苦,但其實土豆+蜂蜜就可以治療便祕。
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3、減肥——土豆冰淇淋防肥胖
冰激凌是很多人的最愛,但冰激凌中的高糖、高脂肪是發胖重要元兇!但其實並非只有奶油、牛奶、糖之類的才能做冰淇淋,土豆是做冰淇淋的好材料,自己動手做,不僅安全放心,還能預防肥胖。將土豆洗凈、煮熟,用濾網壓泥,將打發的淡奶油、土豆泥以及適量白砂糖和檸檬汁攪拌,冷凍一晚,食用時取出挖成小球,淋上果醬,就可以吃了,美味不長肉!
4、消食——土豆炒著吃增食慾
說到土豆,酸辣土豆絲很多人都吃過。
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5、降糖——土豆當主食降血糖
很多人都是高血糖,但降糖是個麻煩事。土豆中含有大量膳食纖維和澱粉,它們都屬於碳水化合物,不同的是膳食纖維則不會產生熱量。此外,膳食纖維還有延緩胃排空和促進胃腸蠕動的功效。高血糖的人可以用土豆代替一部分主食。土豆中的碳水化合物含量在17%左右,比米飯(26%)或饅頭(50%)中的碳水化合物都要低。以土豆代部分主食,可減少部分總熱量攝入,對血糖、血脂過高都有很好的改善和緩解作用。
6、防癌——常吃土豆防結腸癌
土豆中大量的膳食纖維不僅可以降血糖,還可以幫助降低膽固醇水平和及時排除代謝毒素,常吃土豆能有效降低結腸癌的發病率。澳大利亞科學家曾進行實驗,要求一部分實驗參與者連續4周吃日常的食物,另一部分人吃同樣食物,但同時補充抗性澱粉(從土豆中提取)。實驗結果顯示,攝取抗性澱粉可減少結腸癌風險。這是因為抗性澱粉在小腸內不會被消化,仍以碳水化合物的形式進入結腸,對結腸起到一定的保護作用。
7、頭痛——酒後吃土豆止頭痛
很多人喝酒後都會出現頭痛的問題,這是因為飲酒過量容易導致身體脫水和微量元素鉀流失,導致體內電解質失衡。一個中等大小的土豆含37克碳水化合物,可通過提高血清素水平緩解頭痛癥狀。因此,醉酒後的頭痛完全可以通過吃土豆得以緩解。
8、抗寒——冬天吃土豆可抗寒
小雪節氣,這個節氣吃什麼更養生?這個節氣吃點土豆養生還抗寒!土豆中富含維生素A和維生素C,維生素A能增強人體耐寒能力,維生素C可提高人體對寒冷的適應能力。另外,土豆和山藥一樣都具有益氣、活血的作用,因此冬天每日堅持有一餐只吃土豆,對抗寒會很有效。
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