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想滋補心、肝、脾、肺、腎?吃它們最管用,比補藥強多了!看了都收藏~ 觀看數:581 人
我們人體內的主要器官就是心、肝、脾、肺、腎,養好五臟是養生中一項重要的任務。
那麼,在平常生活中應該多吃什麼食物滋補五臟呢?
養心食物
前三名
心臟是人體的「泵機」,需要一刻不停地跳動,還要為器官、組織提供充足的血流量,以供應氧和各種營養物質,是最忙的器官。
1桂圓——心血不足型心悸
桂圓有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效。
並且,桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,女性適當吃些龍眼有利健康。
2金橘——氣滯血瘀型心悸
金橘含有豐富的維生素C,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。
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可煎湯服,亦可泡茶飲。
3黑木耳——補氣活血
黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能。它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血粘,軟化血管,使血液流動通暢,減少心血管病的發生。
養肝食物
前三名
肝臟是人體內最大的消化腺,也是體內新陳代謝的中心站。
據估計,在肝臟中發生的反應有500種以上,說明肝臟是維持生命活動的一個必不可少的重要器官。
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1韭菜——養陽護肝
韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,有助於疏調肝氣、增進食慾、增強消化功能。
韭菜還含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便秘,預防腸癌,故韭菜葉被稱為「洗腸草」。
2綠豆——預防肝火旺
綠豆富含豐富的賴氨酸和氨酸,與冰糖同食有很高的食療價值,尤其可預防肝火旺而引起的上火。
3動物肝臟——保護肝臟
動物肝臟含有豐富的營養物質,能增強人體的免疫反應,抗氧化、防衰老,並能抑制腫瘤細胞的產生,也可治急性傳染性肝炎。
養脾食物
前三名
脾是重要的淋巴器官,有造血、濾血、清除衰老血細胞及參與免疫反應等功能。
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因其含血量豐富,能夠緊急向其他器官補充血液,所以有「人體血庫」之稱。
1糯米——補脾益氣
糯米有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用,適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛等症。
2紅薯——益氣和血
據《本草綱目》等文獻記載,紅薯有「補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰」的功效,使人「長壽少疾」,還能「補中、和血、暖胃、肥五臟」等。
3薏仁——補脾健胃
薏仁,俗稱苡仁米、六穀米,有補脾健胃的作用。
脾虛者宜用薏仁同粳米煮粥服食,相得益彰。
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養肺食物
前三名
中醫常說,肺為「嬌臟」,正是因為它更容易感受外邪。
因此,日常生活中注意潤肺、養陰生津、細心呵護肺部,非常有必要!
1銀耳——潤肺化痰
銀耳有「菌中之冠」的美稱,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。
可與百合或櫻桃加冰糖做羹,潤肺化痰、養陰生津。
2蘿蔔——生津止咳
生食可對症熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
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3百合——肺癆久咳
百合有潤肺止咳、清心安神作用,可用於肺癆咯血、肺虛久咳、虛煩驚悸、失眠及熱病後餘熱未清、心煩口渴等症。
養腎食物
前三名
中醫認為,腎是先天之本、生命之源。養腎護腎很重要!
1山藥——補腎健脾
山藥能健脾補虛、滋精固腎,對於中老年人由於腎虛引起的性功能下降有較好的療效。
2黑芝麻——補肝腎潤腸燥
黑芝麻藥食兩用,具有補肝腎、滋五臟、益精血、潤腸燥等功效,被視為滋補聖品。
對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
3黑米——滋陰補腎
黑米對於少年白髮、婦女產後虛弱、病後體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。
除煮粥外,黑米還可以製作各種營養食品和釀酒。
以上這些食物都是我們日常生活中常見的滋補五髒的佳品,為自己及家人的健康存起來吧!
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