這種食材是治痛風的「高手」，每天吃一點，降低尿酸很容易
高尿酸不像是高血壓一樣引起人們的重視，大家都知道血壓高了會有生命危險，要想辦法降血壓，而不知道尿酸高的後果是什麼。
因為尿酸高往往是無癥狀的，所以並不引起重視。很多人疑惑，為什麼我高尿酸，但是卻沒有任何的不適，這也需要治療嗎？沒有
病痛為什麼要治療？其實高尿酸的後果比高血壓還要痛苦不知多少倍。
無癥狀高尿酸血症患者不能掉以輕心，尿酸高的危害很大，以下疾病高尿酸導致的：
①痛風
尿酸高到一定程度時候，最先體現的就是急性痛風發作，繼而轉型為慢性痛風，然後形成痛風石，痛風發作異常痛苦，堪稱酷刑，
七尺男兒都能痛到痛哭流涕。
②腎臟功能受損
因大多數的尿酸在排放出體外的時候都要經過腎臟，如果濃度過高，滯留量大的時候，肯定會對腎臟正常運轉帶來影響，早期可能
看不出有任何錶現，經過長時間的作用，會相繼出現腎結石，腎壞死，腎積水等惡性反應。
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尿酸高是分時期的，在不同的階段，會有不同的癥狀。
①無癥狀高尿酸血症——抽血化驗可發現血尿酸濃度增高，但未出現關節炎、高尿酸.石或腎結石等臨床癥狀。
②急性高尿酸性關節炎——四季均可發病，以春、秋季最多。關節局部損傷、暴飲暴食、過度疲勞、受濕冷、某些藥物、感染及外
科手術等均可誘發急性發作。這些因素可使本已呈過飽和狀態的尿酸形成針狀結晶沉積在關節滑液中，結晶體被體內白細胞視為異
己而被吞噬，被吞噬后釋放炎性因子，引起急性發作。
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③痛風性關節炎——一般發作部位為大拇指關節，踝關節，膝關節等。長期痛風患者有的發作於手指關節，甚至耳廓含軟組織部
分。急性痛風發作部位出現紅、腫、熱、劇烈疼痛，一般多在半夜發作，可使人從睡眠中驚醒。痛風初期，發作多見於下肢。痛風
可也以出現腎臟損害。
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針對高尿酸患者，醫生建議進行以飲食為主的生活方式調整。
①要忌口，不吃高嘌呤食物，少吃較高嘌呤食物，不喝酒。
②適當運動，運動能改善身體代謝狀況，減輕胰島素抵抗，這不僅對降低血尿酸有用，對降低血糖、血壓、血脂，同樣有積極作用。
此外，推薦高尿酸患者使用一個食療方子——菊苣梔子茶
食材：菊苣根、梔子、葛根、桑葉、百合
做法：取菊苣根1個、洗凈切片備用，梔子5個，葛根10g切片，桑葉和百合各6g，所有食材入鍋加清水，大火煮開，再轉文火煮
1.5個小時即可，取汁水飲用，一天2杯。或者直接買同樣配方的袋泡茶，效果一樣。
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作用：菊苣根含生物鹼類、三萜類、倍半萜類，可以降尿酸，而梔子中的梔子苷可以促進尿酸排泄，從而尿酸，葛根、百合、桑葉
有利尿、消腫、解毒等作用。這個組合對於降低尿酸、排解尿酸有獨到的作用，而且都是食材，沒有副作用，可以常吃。
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