首頁
紅燒肉最好吃的做法，不油不膩，簡單7步，快來學習一下！
 
Love分享

觀看數：15179 人

看了那麼多紅燒肉的食譜，今天告訴大家一個我認為最好吃的方法。

　


紅燒肉最好吃的做法，不油不膩，簡單7步，快來學習一下！ 觀看數：15179 人

　

看了那麼多紅燒肉的食譜，今天告訴大家一個我認為最好吃的方法。

用料: 帶皮五花肉3條、八角3粒、紅辣椒3粒、大蒜一頭、冰糖適量、老抽少許、蔥段少許。

1.肉洗凈，切方磚。上鍋把肉用開水煮下，去掉腥氣和浮沫。備用。

sponsored ads
sponsored ads


2.鍋裡加油，翻炒佐料。佐料炒出香味後，把肉也加進來一起愉快的翻炒吧，不要忘了加點老抽哦，增色的。

3.炒完就這個樣子了，然後先暫時關火。

4.另起鍋，開始熬糖啦，得提前把冰糖敲碎。

5.開熬！眼睛和手都不要偷懶，緊盯著鍋裡不停的攪動，不然一不小心就糊啦。

sponsored ads
sponsored ads


最後出來圖片上的效果，說明就OK了。

6.把熬好的糖漿淋在剛才炒好的肉肉上，繼續翻炒…瞬間所有的香味都爆發了。

喜歡蒜香的孩紙再加點大蒜吧。

7.最後一步就是加熱水，高度要沒過鍋裡的肉肉。然後蓋鍋蓋大火煮開(開鍋後煮個10分鐘)改中火繼續煮(大約20-30分鐘)，期間不要掀鍋。

sponsored ads
sponsored ads


估計時間差不多了，就掀鍋吧，少加點鹽，開大火收汁，美味就誕生啦。

文章來源: https://m.toutiao.com/i6479163767094510093/

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
紅燒肉最好吃的做法，不油不膩，簡單7步，快來學習一下！
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理