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甲狀腺亢進要擇食~少碰這些上肝火食物 觀看數:989 人
你有脖子腫大、莫名心跳加快、
感到胸悶、心悸、手抖冒汗、
眼球突出等症狀嗎?
知名養生諮詢師提醒,
調整飲食才能幫助自己,
有甲狀腺亢進的人有飲食生活5大要訣,
包括避免上肝火的食物、
少吃含碘量高的食物等,
以及建議使用園藝治療放鬆心情。
當甲狀腺素分泌過多或過少,
稱為甲狀腺機能亢進或低下,
全台灣約有300萬人深受甲狀腺相關疾病所苦,
因為此疾病求診,
在內分泌及新陳代謝門診中,
人數僅次於糖尿病,可說是現代文明病之一。
罹患甲狀腺亢進的人,
透過飲食生活調整很重要。
擔任北京同仁堂台北旗艦店
養生諮詢師的邱錦伶,
曾經是職場的女強人,
但是,歷經人生種種挫折與低潮之後,
跨領域走入養生道路,
並且諮商過無數藝人和商界人士。
邱錦伶堅信:
不論是有過心靈創傷或壓力過大的現代人,
只要學會簡單的食物調整,
就能夠為自己帶來正面能量,
走在身心靈皆自在的人生路上。
針對有甲狀腺亢進的人,
邱錦伶在其新書《心靈擇食》中表示,
除了遺傳因素,造成此疾病的原因還包括:
長期上肝火、身體慢性發炎,
以及情緒有壓力等,
因此在飲食方面需要忌口,
並且透過食療加以調整改善,才有助於控制。
上肝火的人會出現口乾舌燥、口臭、
早上起床有眼屎、眼睛乾、眼睛癢、
容易長針眼、皮膚黯沉、大便顏色深、
大便乾硬、脾氣暴躁、無名火,
以及頭髮毛躁、臉上長黑斑等。
有甲狀腺亢進的人通常與上火的飲食習慣,
以及過度要求完美、容易鑽牛角尖有關;
而一個人的飲食習慣,大多由原生家庭養成,
另外如果家長對孩子的要求過於嚴格,
並且不願意給予肯定,總是對孩子要求很高,
這樣的孩子在成長過程裡,
不斷受到:「我不夠好、我應該要更好。」
的心理暗示,長大後,很容易自我評價差,
不斷自我要求反而發展成病態的過度完美主義,
給自己造成巨大的壓力。
容易誘發甲狀腺激素分泌過多。
長期上火後身體容易發炎,
容易造成身體的免疫功能紊亂,
也有可能造成甲狀腺亢進。
1.上肝火的食物,
例如:高溫油炸、高溫燒烤、
碳烤、高溫快炒、爆炒。
另外:沙茶、咖哩、紅蔥頭、紅蔥酥、
麻油、薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、藥燉排骨等。
堅果類有:芝麻、花生、杏仁、核桃、
開心果、南瓜子、葵瓜子、蠶豆、腰果、
松子、夏威夷果仁、米漿(含花生)等。
水果類有:荔枝、龍眼、榴槤、櫻桃等。
飲料類則有:咖啡、市售黑糖薑母茶。
2.含碘量高的食物,
包括:魚、蝦、蟹、紫菜、海帶、
昆布、海藻、生蠔等,
除非當甲亢症狀回復正常時,
才可以偶爾攝取。
3.咖啡、濃茶、瓜拿納茶
和刺激性的食物及辛香料宜忌口。
4.盡量不要抽菸、喝酒
5.不熬夜,晚上11點前入睡。
所以基礎代謝率會異常增高,
所以優質蛋白質和澱粉的攝取量要適量增加。
必要時一天可吃四至五餐。
有些人會出現腹瀉的情形,
這時候要少吃高纖維素的食物,
像葉菜類、西洋芹等。
可由包括綠豆、油菜、空心菜、
高麗菜、紫色莧菜、木耳、乾香菇、
杏仁、紅棗、蓮子、榛果、蛤蜊等食物攝取,
並以檸檬酸鈣來輔助補充。
最好改用無碘鹽。
園藝是一種科學與藝術的結合,
也就是我們常常說的,
大自然中的萬物,與我們自己的身心靈
都有一定程度的連結與相同的脈動。
所以當我們與植物接觸,
可以放鬆心情得到心靈的滿足,
建立自信與成就,
藉由親自去照料植物,而有所獲得。
建議可選擇色彩繽紛而茂盛類的植物來種植,
例如:九重葛、朱槿(扶桑花)、
雞蛋花、日日春等。