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花生和它一起吃，比「阿司匹林」都管用，清潔血管，預防腦血栓！
 
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花生是我們生活中比較常見的是我們休閒娛樂必備的一種零食是過年家家戶戶待客桌上的必備品男人們喝酒的...

　


花生和它一起吃，比「阿司匹林」都管用，清潔血管，預防腦血栓！ 觀看數：944 人

　

花生是我們生活中比較常見的，是我們休閒、娛樂必備的一種零食，是過年家家戶戶待客桌上的必備品。男人們喝酒的時候，酒桌上也少不了一盤花生米。平常煮粥、做糕點或者做一些菜肴的時候，我們也會經常加點花生。花生除了有獨特的香味以外，營養價值非常豐富，所以深受人們的喜愛。花生和它一起吃，比「阿司匹林」都管用，血管幹凈了，遠離腦血栓。

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首先花生本身是眾所周知的「健腦食品」，含維生素B3和煙酸，兩種成分可以改善大腦功能，增強記憶力。花生所含維生素C和維生素E可以緩解皺紋、斑點、細紋出現。研究表明，每天食用適量花生，可以降低21%患糖尿病的風險。這主要是因為花生富含錳元素，錳元素具有促進鈣質吸收、促進脂肪和碳水化合物代謝的作用，從而調節血糖平衡。

醋泡花生是用食醋和花生兩種食材製成的一道家常菜。

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食醋與花生是絕配，不但可使菜增加鮮、甜及香味，而且具有增進食慾、促進消化、殺菌等功效，尤其是對過咸、過膩的食品，而且加上點醋可降鹹味，減少膩感。醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用[1]。長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。

【醋泡花生】

準備食材：花生、米醋、熟、生花生米皆可；

具體做法：

1、用新鮮的花生米，放到可以密封的罐子裡，倒入米醋或陳醋；

3、醋要沒過花生米，蓋上蓋子密封好，放到陰涼處7-10天；

4、大概一個星期就可以吃了，可以加點蜂蜜，酸酸甜甜的，也是很好吃的。

【小提示】

醋泡花生儘管食用功效非常高，但需注意的是，食用要適量，最多十幾粒，吃後一定及時漱口，否則對牙齒不利。

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熟、生花生米均可。而且個體卻不宜食用。如正在服用某些西藥者不宜吃醋，因為醋酸能改變人體局部環境的酸鹼度，從而使某些藥物不能發揮作用，因此服此類藥物時不宜吃醋。

參考來源

文章來源: https://www.sohu.com/a/340379176_217862?spm=smpc.chihe-home.feed.11.1568224456415sCuhw9X
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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