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媽媽用馬鈴薯做了這個小零食，一口咬下去香酥甜脆營養好吃！！
 
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馬鈴薯的做法十分多喜歡吃馬鈴薯人也特別多今天和大家分享一個超級好吃的小甜品做法比薯條還要受歡迎食...

　


媽媽用馬鈴薯做了這個小零食，一口咬下去香酥甜脆營養好吃！！ 觀看數：306 人

　

馬鈴薯的做法十分多，喜歡吃馬鈴薯人也特別多，今天和大家分享一個超級好吃的小甜品做法，比薯條還要受歡迎！

食材：

馬鈴薯2大顆約480g ，雞蛋2粒 ，海苔一些， 鹽、胡椒適量 ，胡椒粉適量 ，糖1小匙 ，蛋黃醬（美奶茲）3大匙， 麵粉適量 ，雞蛋1粒 ，麵包粉適量。

馬鈴薯放鍋裡蒸熟或水煮煮熟。

馬鈴薯趁熱去皮後壓成泥。

兩顆雞蛋加1小匙糖。

雞蛋打勻。

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平底鍋加油，快速將蛋炒成約8分熟。

將蛋加入馬鈴薯泥。

加入蛋黃醬、鹽、胡椒、胡椒粉，拌勻。

取適量的薯泥捏成小圓柱形。

中間裹上一片海苔。

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依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。

平底鍋放稍多的油，將沾好粉的馬鈴薯條放入油鍋，兩面煎炸至表面金黃。

擺盤上桌。馬鈴薯鬆軟好吃，當小菜、零食、帶便當都很適合。

蒸煮好的馬鈴薯泥，混合著炒香的雞蛋，裹上海苔，就可以做出簡單又吸引人的可樂卷。

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參考來源

文章來源: http://happytifyaged.com/docODlaNTg0aThqV2c9/2549
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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