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完全不需要烤箱!快來動手做兔子蛋糕,大人小孩都會驚呼好可愛❤ 觀看數:2909 人
TADAA~小編看完了這個影片也想立馬衝回家試做呢!雖然小編口袋空空買不起草莓裝飾!(嗚嗚。・゚・(つд`゚)・゚・)整個過程其實都非常簡單噢!想要自己動手做甜點的人都可以試試看,原料也都非常好取得,重點是不需要用到烤箱!完全是外宿人生的一大福音啊~(天堂之聲 *ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚)
做甜點最重要的就是要準備材料!而這個蛋糕所需要的蛋糕其實蠻簡單的,所需材料如下:
※模具素材:塑膠片、膠帶、尺、原子筆、剪刀
※蛋糕材料:OREO餅乾、奶油(Butter)、鮮奶油(Whipping Cream)、奶油乳酪(Cream Cheese)、香草糖漿、糖粉
※裝飾材料:草莓、白巧克力、黑巧克力、食用色素
影片中也提到模具素材以及裝飾材料都是建議而已,不見得要和影片一模一樣噢,像小編買不起草莓也可以換罐頭水果啊(悲泣。゚ヽ(゚´Д`)ノ゚。)
首先就是要製作模具的部分,影片中她所使用的是透明幻燈片,她也建議可以使用很容易取得的L夾拆成兩半就可以了,接著量出9公分的距離,然後裁剪出兩個條狀。
裁剪出來的條狀記得要用肥皂水沖洗並擦拭乾淨噢!(畢竟是要吃的呵呵 d(`・∀・)b)將剛剛裁剪的條狀其中一條對折,然後再裁成兩半,接著把條狀合成一個圈圈~
將它黏牢,再把另外一個短膠片貼上剛剛那個圈圈,並把它繞成一個圈做成兔子的兩個耳朵,這邊也要記得黏牢噢!
接著重覆把第三片也和上就會變成一隻兔子的形狀,完成之後就把耳朵和頭之間的隔片預留2公分然後做裁剪,記得一定要預留2公分噢!不然兔子會解體!(解體的下場就是蛋糕會在冰箱裡炸開呦 ( ×ω× ))
接的把整個模型貼在容器裡,這樣整個容器裝置就完成了!下一個步驟就把OREO給搗碎,並且把奶油給融化。
然後把搗碎的餅乾與奶油合在一起並且攪拌,然後將混合過的餅乾倒進模型中,並用湯匙把餅乾壓平讓它密合。
接著把鮮奶油(Whipping Cream)放進碗裡,開始攪拌它直到它膨脹,再用另外一個容器倒入奶油乳酪(Cream Cheese)
奶油乳酪(Cream Cheese)加入香草糖漿與糖粉後開始攪拌,直到它變得有點滑滑的,攪拌完後把它跟剛剛攪拌的鮮奶油(Whipping Cream)混合在同一個容器中。
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然後開始繳半它們讓它們充分的混合,混合完後將它們倒入兔子的容器中,並放置冷凍庫,過了一夜再把它拿出來~(影片中說的時間是一夜,換算成時間也可以大約是7~8個小時呦!雖然小編覺得不需要冰這麼久呵呵 ( ゚∀゚) ノ♡)
拆掉模型之後,登愣!就會變成這個形狀,再用刀子或奶油刀把表面抹平,這樣蛋糕的整個主體就完成了!
接著蛋糕就可以用巧克力與食用色素來做一些裝飾,也可以用一些水果來裝飾,影片中她用了草莓組成一朵花來裝飾蛋糕,這樣整個蛋糕就完成了!
而這些原料也不一定只能是兔子的形狀噢!裝進杯子中也非常漂亮呢!或者也可以把它弄成最近很夯的瓶裝甜點噢!反正不管形狀怎樣,裡面東西做對了就很好吃啦!大家也快來自己做不需要烤箱的可愛甜點噢!(*´∀`)~♥
Source From:Maqaroon《NO-BAKE Bunny Oreo Cheesecake!! The Perfect Summer Dessert》