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晚上吃蘋果等於吃毒藥!真的假的? 觀看數:13455 人
長久以來都一直流傳這樣一種說法:“早上的蘋果是金,中午的蘋果是銀,下午的蘋果是銅,晚上的蘋果是毒。”很多人認為這個說法的道理在於,早上吃蘋果最容易被身體消化吸收,而晚上吃不容易被身體消化吸收,所以不能在晚上吃蘋果。
事實上,身體消化吸收的能力主要與消化液的分泌狀況和胃腸蠕動能力有關,與進食的時間並沒有直接關係。也就是說,不管是早上還是晚上,消化系統對水果的消化吸收並沒有什麼本質區別。
晚上可以吃蘋果,但不建議睡前吃,睡前吃蘋果不僅不能起到一定的功效,相反對蘋果營養成分的吸收和胃腸道的消化以及對牙都有弊。
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多吃蘋果給我們帶來的好處:
1、蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質,它們都是天然抗氧化劑,對預防心腦血管疾病尤其有效。蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多,可幫助代謝掉多餘鹽分,有助減肥。
2、蘋果中含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利於平衡體內電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。
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3、蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。蘋果性微溫而味酸甜,具有生津潤肺、解暑除煩、開胃通便等功效。
4、蘋果通常為紅色,不過也有黃色和綠色。蘋果是一種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,其有利於溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。
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5、蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素,人體如缺乏這些元素,皮膚就會發生乾燥、易裂、奇癢。
怎樣才算吃對蘋果呢?建議大家:
1、吃蘋果最好細嚼十五分鐘,不宜過快。如果在嘴裡咀嚼的時間比較長的話,便可以分泌出更多的唾液和胃液,從而有利於促進人體對蘋果營養元素的吸收和消化。對於胃腸道不大好的人,尤其需要注意吃蘋果的速度問題。吃得過快,很容易導致消化不良引發身體不舒服的感覺。
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2、不能與海鮮同食。蘋果是很有營養價值的水果,但如果與海鮮同食會破壞海鮮中的蛋白質的營養價值。同時,像草莓,柿子,檸檬,葡萄等水果也儘量不要與水果同食。
3、吃完飯儘量不要吃蘋果。水果在飯前吃還是飯後吃存有很大爭議,當然因本人比較胖,所以喜歡飯前半小時吃少量的水果(這樣就不會吃很多飯啦)。
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結語:蘋果的營養價值很高,含有豐富的維生素,俗話說得好:"一日一蘋果,醫生遠離我。”小朋友們可要多吃蘋果哦!