|
一顆樂成又大度的錢袋蛋,起首要外形呈半圓,圓滔滔的蛋黃要平穩的待在色彩大度的卵白中心,且蛋黃絕對... |
|
|
|
煎荷包蛋時,往雞蛋上澆2勺熱水,意想不到的結果出現了!!
觀看數:2274 人
煎荷包蛋時,往雞蛋上澆2勺熱水,意想不到的結果出現了!!
一顆樂成又大度的錢袋蛋,起首要外形呈半圓,圓滔滔的蛋黃要平穩的待在色彩大度的卵白中心,且蛋黃絕對不克不及分裂。
1、先熱鍋,鍋里甚麼都不放,把鍋燒的很燙很燙;插手一點點油,再放一點點鹽。
緣故原由:許多人喜好把油燒到溫度很高的時分放入雞蛋,然後油花四濺,從容不迫,很簡單把雞蛋煎糊了,以是熱鍋冷油就可以制止這個成績,並且放入油後放點鹽也能夠制止這個成績。
2、把雞蛋打入鍋內,這時候固然是冷油,然則鍋的溫度仍是很高,以是即刻關小火。
緣故原由:因為鍋內的溫度很高,雞蛋下鍋後若延續大火,那雞蛋很快會焦了,但是蛋黃那樣就不熟了,以是這時候要改小火。
sponsored ads |
|
sponsored ads |
3、一分鐘後當卵白有些凝固時,往雞蛋上灑上兩勺熱水,即刻蓋上鍋蓋。
緣故原由:如許煎出的雞蛋寧靜,好吃,蛋黃將近凝固然則還沒完整凝固,但由於經由高溫燜煮,以是特別很是寧靜,鮮嫩鮮味。
別的可別小視兩勺熱水,這會讓雞蛋加倍鮮嫩爽滑喔!4、用小火持續煎1-2分鐘就能夠了。
不用油 就可煎蛋 煎肉 和煮菜有時忙碌沒時間煮飯,網友發現一個作菜的方式,既快速方便又健康!利用平底鍋 加鍋蓋放水悶煮的方式,不只快速,而且沒油煙,又能鎖住食物的營養! 這種方法可以一次煮好青菜 蛋 還有肉先在平底鍋內放兩到三碗的熱水很快水就滾了 加入青菜

熱門推薦
-
11518 觀看
-
16248 觀看
-
1933 觀看
-
-
3424 觀看
-
3763 觀看
-
3685 觀看
-
669 觀看
-
893 觀看
-
21085 觀看
-
11833 觀看
-
43864 觀看
-
900 觀看
-
1926 觀看
-
1637 觀看
-
7958 觀看
-
4106 觀看
-
3615 觀看
-
875 觀看
-
1021 觀看
-
2794 觀看
-
6080 觀看
-
827 觀看
-
9845 觀看
-
3422 觀看
-
617 觀看
-
3095 觀看
-
623 觀看
-
1070 觀看
-
4061 觀看
-
1028 觀看
-
2862 觀看
-
7709 觀看
-
640 觀看
-
1920 觀看
-
3036 觀看
-
1899 觀看
-
1338 觀看
-
463 觀看
-
13446 觀看
-
1340 觀看
大家都在看
-
20942 觀看.
-
1392 觀看.
-
1493 觀看.
-
4498 觀看.
-
1186 觀看.
-
2314 觀看.
-
621 觀看.
-
943 觀看.
-
1068 觀看.
-
2157 觀看.
-
2482 觀看.
-
65445 觀看.
-
1472 觀看.
-
1415 觀看.
-
22705 觀看.
-
1709 觀看.
-
4036 觀看.
-
900 觀看.
-
12188 觀看.
-
7855 觀看.
這裡滾動定格