|
|
| 食物掉到地上怎麼辦?沒關係,5秒內撿起來就好啦!相信大家都聽過所謂的「5秒規則」吧?不過真的在5秒內撿起食物就不會有細菌嗎?這個嘛...科學家表示這是錯的,而且他們還算出你到底得在幾秒內撿起食物才行! |
|
|
|
科學家公布「食物掉地上5秒規則」的真相,到底在地上多久內還可以吃?!
觀看數:1277 人
食物掉到地上怎麼辦?沒關係,5秒內撿起來就好啦!相信大家都聽過所謂的「5秒規則」吧?不過真的在5秒內撿起食物就不會有細菌嗎?這個嘛…科學家表示這是錯的,而且他們還算出你到底得在幾秒內撿起食物才行!
研究者唐納 (Donald Schaffner) 表示5秒規則是:「強烈簡化了細菌從一個平面跑到食物上的過程。細菌能瞬間就造成汙染,而細菌從平面轉移到食物的過程主要是受到濕氣影響。細菌沒有腳,所以它們是隨濕氣移動,而食物愈濕,汙染風險愈高。」
紐澤西羅格斯大學的實驗小組進行了這項研究,也把成果刊載在《American Society for Microbiology》期刊上。他們使用四種家庭常見平面:不鏽鋼、陶瓷磚、木頭跟地板,然後把西瓜、軟糖、塗奶油的面包跟不塗奶油的面包丟在上面。
| sponsored ads |
|
|
| sponsored ads |
而研究結果也證實食物掉到地上愈久,沾到的細菌就愈多,不過基本上細菌都會在1秒內就跑到食物上了…但食物跟材質的溼度更是決定性的關鍵,所以想像你如果把優格滴到浴室地板上…絕對是史上最糟組合!
所以說,不管食物掉到地板上多久都會有細菌,不過如果你是把乾乾的食物掉到乾乾的平面上,或許還是可以挑戰在5秒內撿起來,然後相信你的免疫力?
來源:Unilad
有時候東西掉到地上真的會想說要趕快撿起來吃!不過看來如果是很濕的東西就只好放棄了~把這篇分享給貪吃的朋友看看吧!

熱門推薦
-
12582 觀看
-
509 觀看
-
29376 觀看
-
-
500 觀看
-
1471 觀看
-
1030 觀看
-
866 觀看
-
842 觀看
-
1292 觀看
-
2103 觀看
-
6030 觀看
-
1606 觀看
-
1227 觀看
-
1747 觀看
-
2603 觀看
-
2239 觀看
-
2013 觀看
-
1249 觀看
-
1094 觀看
-
4067 觀看
-
1808 觀看
-
1271 觀看
-
1323 觀看
-
487 觀看
-
2309 觀看
-
860 觀看
-
2247 觀看
-
2097 觀看
-
917 觀看
-
17600 觀看
-
4109 觀看
-
10031 觀看
-
18511 觀看
-
2118 觀看
-
18674 觀看
-
2009 觀看
-
10892 觀看
-
765 觀看
-
1882 觀看
-
1790 觀看
大家都在看
-
1875 觀看.
-
635 觀看.
-
978 觀看.
-
1488 觀看.
-
1519 觀看.
-
1294 觀看.
-
1500 觀看.
-
594 觀看.
-
843 觀看.
-
2011 觀看.
-
58564 觀看.
-
1036 觀看.
-
959 觀看.
-
11729 觀看.
-
1110 觀看.
-
26419 觀看.
-
22136 觀看.
-
1094 觀看.
-
1579 觀看.
-
6991 觀看.
這裡滾動定格