首頁
「七種常吃食物」隔夜不可再加熱,恐變成「致癌物」!加熱再吃易造成消化、心臟問題!
 

觀看數:29925 人

下廚的人都會有一個共同的經驗,那就是:煮太多吃不完。為了避免浪費,多數人會等到下一餐再將剩菜剩飯重新加熱食用。

 


「七種常吃食物」隔夜不可再加熱,恐變成「致癌物」!加熱再吃易造成消化、心臟問題! 觀看數:29925 人

 

下廚的人都會有一個共同的經驗,那就是:煮太多吃不完。為了避免浪費,多數人會等到下一餐再將剩菜剩飯重新加熱食用。根據《Healthy Life Tricks》網站的報導,許多人不知道,有些食物若重新加熱恐會產生影響人體健康的物質。

  • 菠菜

菠菜含有高比率的硝酸鹽,一旦重新加熱過後,這些硝酸鹽就會轉變成亞硝酸鹽。這意味著菠菜在被加熱後食用是會致癌的。

sponsored ads
sponsored ads


  • 芹菜

與菠菜相同,芹菜含有的硝酸鹽在重新加熱後會變成亞硝酸鹽。若是湯裡有芹菜也建議應先取出再加熱。胡蘿蔔也一樣。

  • 甜菜

甜菜富含了許多有益的營養,可以為食用者提供許多健康益處。但健康的甜菜同樣含有硝酸鹽,因此若是重新加熱則會對身體造成破壞性的影響。

sponsored ads
sponsored ads


  • 馬鈴薯

吃剩的馬鈴薯會在1至2天後流失它的養分和營養價值。因此它會變得對人體毫無益處且傷身。

經過烹調後的雞蛋若再次被加溫會產生致命的物質,例如重新加熱水煮蛋和煎蛋。

  • 雞肉

根據專家指出,食用隔夜的雞肉是非常危險的,有可能會導致消化問題。原因在於隔夜雞肉的蛋白質結構會變化,且雞肉具有的蛋白質比紅肉高。

sponsored ads
sponsored ads


  • 蘑菇

當提到食物再加熱引起的問題,蘑菇可說是最危險的食材之一。蘑菇再重新加熱後會引起消化,甚至是心臟問題。

封面圖片出自:http://item.rakuten.co.jp/enetroom/561060/

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
「七種常吃食物」隔夜不可再加熱,恐變成「致癌物」!加熱再吃易造成消化、心臟問題!
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理