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這些水果都動過手腳,你別被騙了! 觀看數:24585 人
現在吃個水果都不省心,各種動手腳呀,都不敢放心吃了!小心你買回家的水果可是動過手腳的哦~
西瓜
欺騙手法:給半生不熟的西瓜從瓜蒂處注入色素、糖精水,瓜瓤就會被染紅,吃起來很甜。
提示:不是說西瓜不能吃,是打了針的西瓜不能吃。
識別技巧
拍:打過針的西瓜拍打時聲音「啞」、不脆亮。
看:自然熟的西瓜籽是黑色的,很飽滿。打過針的西瓜籽一般小且白。
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嘗:打針西瓜甜味不均勻,往往靠近瓜蒂部位甜度較濃,遠離瓜蒂部位甜度差得多。
荔枝
欺騙手法
荔枝保存時間短,商販往往會買半熟甚至生荔枝,用稀釋過的鹽酸浸泡。
識別技巧
摸:挑選「化妝」荔枝的時候,手會覺得潮熱,甚至有燒手的感覺。
聞:自然成熟的荔枝聞起來有淡淡的香味,「化妝」荔枝聞起來氣味有點酸。
看:鮮荔枝一般需低溫冷藏保存,如果荔枝被商販隨便放在盒子裡,大多有問題。
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香蕉
欺騙手法
七分熟的香蕉,表面涂上一層含有二氧化硫的催熟劑,一兩天香蕉全變成了色黃鮮嫩的上品。或在裝香蕉的箱子裡注入甲醛氣體,幾天工夫香蕉變黃。
識別技巧
看:催熟的香蕉表皮一般不會有香蕉熟透的標志———「梅花點」。
聞:催熟的香蕉聞起來有化學藥品的味道。
嘗:自然熟的香蕉熟得均勻,催熟的香蕉芯則是硬的。
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橙子
欺騙手法
把長有黴斑的橙子洗淨、晾干,然後用石蠟上色。這樣,原本長了黴斑、灰頭土臉的橙子轉眼間變得又紅又亮。
識別技巧
看:進口橙子表皮的皮孔比較多,摸起來較為粗糙,而假進口橙子表面的皮孔比較少,摸起來相對光滑些。
擦:假冒的進口橙子用紙擦,紙的顏色會變紅,是因為假冒進口橙子在處理的過程中加入了色素。
葡萄
欺騙手法:催熟
識別技巧
看:在購買時,如果每一顆葡萄顏色都很深而且亮度很好,就很有可能是催熟的。
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相反,如果一串葡萄中,能區分出熟的和不熟的葡萄,則說明這串葡萄沒有經過催熟。
而且,自然成熟的葡萄外皮上會有一層薄薄的白霜,一擦就掉。(這是糖分,有白霜證明新鮮)
吃:從口感上說,催熟的葡萄不甜,而自然成熟的葡萄口感較為甜滑,果梗部分顏色較為新鮮。
草莓
欺騙手法:催熟識別技巧
1.催熟的草莓看起來紅,吃起來酸;
2.催紅草莓紅得均勻,只要沾著催紅素的地方,都會變紅,而正常的草莓紅得不均勻;
3.催紅的草莓顏色鮮豔,正常熟的草莓紅色不會很鮮豔。