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20種你這輩子都不一定有機會見過的「奇特水果」,水果中的魚子醬你吃過嗎? 觀看數:8584 人
炎炎夏日最必不可少的美味,當然是繽紛可口的水果,吃過那麼多水果,可這些你未必見過,快來看看你認識幾個?
1.鵝莓
鵝莓,也叫刺莓、燈籠果,外形很像橢圓的綠葡萄。
它是一種珍稀的瀕危植物,渾身帶刺,不易採摘,味道酸甜多汁,風味極佳。
2.巴西紅果
這種長得像小燈籠的紅色漿果,是一種熱帶植物原產於巴西。
口感類似於櫻桃略酸,可以食用也可以作為觀賞植物,據說只有巴西貴族家裡才種養它。
3.諾麗果
諾麗果,別名也叫巴戟天,外形很像超大號的桑葚。
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它具有極強的抗氧化性,營養價值和藥用價值很高,常吃它可以保護心臟、延年益壽!
4.露兜果
露兜果是夏威夷特有的水果,是由多棵果肉聚合形成的。
切開內部美麗得像一朵花,據說味道跟甘蔗一樣,汁水豐富,味道甜甜的。
5.巴西葡萄
巴西葡萄也叫嘉寶果,這種長在樹幹的葡萄,看了差點讓人得密集恐懼症。
它的個頭比一般葡萄要大許多,據說吃起來像荔枝和葡萄的結合體。
6.番荔枝
番荔枝又叫釋迦,原產於熱帶美國國家。
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現在台灣也有種植,口感綿密香甜,特別適合做成果汁和冰飲。
7.指橙
澳洲指橙,號稱「水果中的魚子醬」的神秘水果!
掛在樹上的時候長這樣像一根根黑化的香蕉。
一旦切開,裡面就像裝了一肚子的魚子醬,看上去是顆顆透明,咬下去是蜜瓜汁的味道。
8.木蘋果
這種看起來像木頭渣似的東西,是柬埔寨最常見的水果。
成熟的木蘋果表皮呈黃色,果肉是醬棕色,據說味道還挺香~
9.西非荔枝果
這種水果成熟後果實會像開花一樣裂開,它是牙買加的國寶水果。
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營養價值非常高,被譽為「蔬菜大腦」,但是這種果實沒成熟就食用可是會有致命危險的!
10.三斂
三斂是一種長在樹上的瓜果,看上去顏色形狀類似於黃瓜。
果肉切開和楊桃差不多,口感酸甜爽脆,在寶島台灣比較常見。
11.雲莓
這種黃色的漿果叫cloud berry,長在低矮的草本植物上。
在北美、歐洲很常見,外國人喜歡拿它做成果醬食用。
12.費約果
費約果看起來很像番石榴,它盛產於紐西蘭。
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因含有豐富的維C、葉酸和植物纖維,常被用來做成奶昔、果汁飲料,據說它還能降血脂、抗癌。
13.西班牙青檸
這種水果像極了青檸檬,可撥開表皮卻發現大不一樣。
這種水果常見於牙買加,味道酸甜像荔枝的口感。
14.腰果
沒錯,它就是我們常吃的腰果,在沒被採摘下來之前,它是這樣奇怪的形狀。
果實巨大而又鮮豔,是不是和你想像的不太一樣?
15.泡果沙拐棗
這種植物生長在中國沙漠地區,果實粉嫩鮮紅,是罕見的荒漠果實。
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味道略澀常用來入藥,據說沙拐棗具有較高的藥用價值。
16.佛手柑
這種水果看上去像手指的形狀,因此而得名。
熟悉中藥材的人都知道,佛手柑可是養胃理氣的上好藥材,它清香的味道還能鎮定神經、緩解焦慮。
17.無花果
無花果的果肉呈紫紅色,看起來像石榴一樣飽滿的顆粒狀,味道香甜可口、非常誘人。
既可以生吃,也能曬成乾果食用。
18.蛇皮果
蛇皮果表皮像蛇紋形狀,看起來有點可怕。
它是盛產於東南亞的水果,剝開堅硬的表皮,果肉像蒜瓣一樣嫩白,味道酸甜可口。
19.手指葡萄
手指葡萄是歐美國家生產的雜交新品種,和普通的圓葡萄不一樣,手指葡萄細長像手指狀。
果肉豐富、甜度更高,是在美國市場很受歡迎的水果。
20.非洲角瓜
這個長得像黃瓜卻又渾身帶刺的傢伙,是黃瓜是一個科屬的植物。
不過它的表皮堅硬、果肉多汁,味道甜甜的略有些酸味,將果肉直接切開插上吸管就能喝。