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6種吃之前應該要簽「生死切結書」的危險食物。最後一種根本不能
 
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▲不該亂吃的食物（source: brightside，以下同）大家好我是雲編～編編感覺華人真的是很愛吃的民族，自古以來就有一句話說民以食為天，而台灣更是許多外國人眼中的美食天國啊。

　


6種吃之前應該要簽「生死切結書」的危險食物。最後一種根本不能 觀看數：631 人

　

▲不該亂吃的食物

大家好

編編感覺華人真的是很愛吃的民族，自古以來就有一句話說民以食為天，而台灣更是許多外國人眼中的美食天國啊。編編身旁也有很多人很敢嘗試各種稀奇古怪的食物，上次還看到一個學長吃了昆蟲，整個就是超猛啊！不過如果為了一些神秘「美食」冒着生命危險，你敢吃嗎？

#1 河豚。大家都知道河豚有毒，牠的皮膚及許多器官中含有河魨毒素這種強烈的神經毒素。因此日本人雖然很愛吃河豚，但在正式的餐館，處理河豚的人都需要經過至少3年的訓練。如果你不小心吃到沒處理乾淨的河豚，很可能直接GG，因為河魨毒素目前是沒有解藥的。

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#2 猴腦。很久以前就聽說猴腦是中國一些地區自古以來的美食，還有傳聞說吃腦補腦，但事實上是吃猴腦有可能會得「庫賈氏病」，而且這種病會嚴重傷害腦部甚至致命！不過中國現在也已經禁止吃猴腦了啦。

#3 腰果。大家可能會很困惑，腰果從小吃到大也沒出事啊？但重點是千萬不能吃生的腰果。我們所購買的腰果都經過蒸煮處理，去除一種叫Urushiol的毒素。

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如果你在野外看到腰果就現摘現吃，會GG的啊！

#4 生章魚。日本跟南韓都滿喜歡吃生章魚的。生章魚沒有毒，可是危險性在於章魚的吸盤即使在死後6小時還有吸力，這導致每年至少有6人因為吃生章魚而窒息死亡。儘管如此還是一堆人想吃......

#5 木薯。木薯是許多開發中國家的主食，又營養又能提供澱粉。

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不過如果木薯吃生的或是沒有好好煮熟的話，會產生有毒的氰化物。

#6 冰島發酵鯊魚肉。這種食物是用格陵蘭鯊的魚鰭製成，格陵蘭鯊沒有腎也沒有尿道，所以所有毒素都會吸收進肉跟皮膚裡。理論上經過調理再曬乾5-6個月，肉的毒性就會減低......但那時候它的臭味又會成為另一種可怕的化學兵器。

有些食物編編真的是一輩子都不想吃啊......身為台灣人還是乖乖吃台灣米配滷肉跟地瓜葉好了，讚讚！

原文網站:http://www.life.com.tw/?app=view&no=753401
文章來源: https://brightside.me/creativity-cooking/10-of-the-riskiest-foods-from-all-over-the-world-473960/
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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