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五花肉這樣做又香又入味,不愛吃肉的都搶著吃,老公一口氣吃了七八片哦!
 

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五花肉這樣做愛吃肉的兒子一口氣吃了七八片烤箱版叉燒肉要是想做肥一點的叉燒那就應該用五花肉肥瘦相間...

 


五花肉這樣做又香又入味,不愛吃肉的都搶著吃,老公一口氣吃了七八片哦! 觀看數:197 人

 

五花肉這樣做,愛吃肉的兒子,一口氣吃了七八片!

烤箱版叉燒肉,要是想做肥一點的叉燒,那就應該用五花肉,肥瘦相間,口感會更好。

肉用刀背拍拍好入味,然後加入叉燒醬、蒜片、老抽拌制,拌好後裝好,放冰箱冷藏一天,這樣可以更好的入味。

拌好的肉肉

烤箱200度預熱五分鐘,將肉放在燒烤架上,下麵放上接渣盤,接渣盤最好鋪上錫紙,這樣滴下的湯汁好清洗。

烤箱200度上下火烤30分鐘,中途取出抹蜂蜜和翻面。

待肉涼一點,用熟食菜板切片即可。

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一份蜜汁叉燒肉就上桌啦。濃濃的醬香味,偏甜的口感,實在是難得的美味。

快動手做給你家的最愛的人吃吧~~

豬肉的功效與作用

1.補充蛋白質和脂肪酸

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

2.補腎滋陰

豬肉性平味甘,有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。

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3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便秘和難產。

豬肉的營養價值

1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質,含有人體全部必需氨基酸。

2.豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。

3.豬肉是維生素的主要膳食來源,特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2。

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參考來源

文章來源: http://powerergate.com/docajVvc3dLRDMxSVU9/2549
 


 
 
   

 

 


 

 

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