有一種食物吃了100%得肝癌，一定要扔掉啊！拜託告訴多點人吧！

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近幾年，肝癌的發病率越來越高，並成為嚴重威脅人類健康的一大殺手，一般情況下，肝癌的發生跟日常飲食脫不了關係，長期食用保存時間過長或者發黴變質的食物容易誘發肝癌，因此一定不要吃發生黴變的食物！如果聞到大米有了黴味兒，或者發現牛奶變酸了，又或者覺得食用油被黴菌汙染了，那麼，趕緊把它們扔掉！因為食物

有一種食物吃了100%得肝癌，一定要扔掉啊！拜託告訴多點人吧！ 觀看數：29143 人

近幾年，肝癌的發病率越來越高，並成為嚴重威脅人類健康的一大殺手，一般情況下，肝癌的發生跟日常飲食脫不了關係，長期食用保存時間過長或者發黴變質的食物容易誘發肝癌，因此一定不要吃發生黴變的食物！

如果聞到大米有了黴味兒，或者發現牛奶變酸了，又或者覺得食用油被黴菌汙染了，那麼，趕緊把它們扔掉！因為食物發黴之後，微生物代謝會產生一種毒性非常大的強致癌物質--黃曲黴毒素，它是一種毒性極強的物質，進入人體以後主要對人的肝臟組織進行破壞。

作為人體的排毒器官，肝臟負責將人體的有毒物質分解轉化，當毒素多到肝臟無法分解的時候，就會留在肝臟中，肝臟中堆積太多的有毒物質勢必會傷害肝細胞，時間久了，肝細胞就會死亡。

很多人以為發黴的蘋果只有爛掉的部分被黴菌感染了，只要把這部分切掉，剩下的部分還是好的，也可以繼續吃，其實並非如此，一旦食物開始黴變，還沒有完全變質的那部分也已經進入到微生物新陳代謝的過程中，已經產生了大量肉眼看不到的細菌和毒素。

如果我們吃下去，很可能會出現急性中毒，發燒、腹痛、嘔吐、厭食等身體上的不適至少得折磨我們三五天，嚴重的甚至會在幾個月後發生中毒性肝病表現，黃疸、肝臟腫大、肝區疼痛、脾大、腹水、下肢浮腫及肝功能異常，還可能出現心臟擴大、肺水腫，甚至痙攣、昏迷等症狀。

所以，在生活中我們一定要注意食物的保鮮，不要食用保存時間過長或者變質的食物，雖然“勤儉”是一種美德，但它帶給我們身體的卻是致命的傷害！

對於已經發黴的食物，我們也要區別對待，明顯發黴的食物絕對不要食用，尤其是花生、玉米、瓜子、核桃等。