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五多飲食讓你長壽觀看數：1323 人

★★★多喝茶。。茶葉是中國人最為獨特的飲食元素，也是世界

　


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　　★★★多喝茶

茶葉是中國人最為獨特的飲食元素，也是世界公認的最健康飲料之一。據分析，茶葉中含有300多種化學成分，如蛋白質、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多醣等等，都是人體不可缺少和各具功效的重要營養及藥用物質。

善活吧網站推出的“龍井、碧螺春、毛峰套裝禮盒”包含了三種綠茶。據日本靜岡縣的調查，發現茶區特別是綠茶產地，癌症的發病率和死亡率，明顯比其他地方要低。現在基本弄清，茶葉中的抗癌成分，主要是兒茶素；這種成分，在綠茶中約含15%-20%。

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此外，茶葉中所含的維生素C和E，也具一定的抗癌輔助效用。購買“龍井、碧螺春、毛峰套裝禮盒”的網友給出了諸如“茶葉蠻正宗的、茶葉好喝香味濃”等評價。

　　★★★多吃食用菌

食用菌具有高蛋白質，低脂肪，低熱量的特點，還含有豐富的維生素、礦物質和人體必需氨基酸。



具有健腦、增強免疫力、開胃健脾、保肝補腎等作用。食用菌種類很多，主要分為“菇”、“菌”、“耳”等。

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　　★★★多吃魚

魚肉鮮嫩好咀嚼，華盛頓大學退伍軍人醫藥中心研究結果顯示，每周至少吃一次鮭魚，可使老年人心髒病死亡率下降44%，女性每月吃1到3次魚，可使中風機率減少7 %，每週吃5次魚，可減少中風機率50%。因此我們日常飲食中，一定要多吃魚，尤其是深海魚。

　　★★★多喝湯

“飯前先喝湯，勝過良藥方”還是有一定道理的，飯前喝湯可以給消化道“潤滑”，使食物順利下嚥，防止乾硬食物刺激消化道黏膜。但切記不要吃湯泡飯，這會造成食物的囫圇嚥下，增加腸胃負擔。

　　★★★多喝水

進入老年，人體的水分會逐漸減少，甚至比年輕時減少30%到40%，因此人們，尤其是老年人要有意識的多喝水，一天至少喝800毫升水。

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當然，患有腎功能不全及青光眼等疾病的老年人要嚴格控製飲水量。

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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