|
食物掉到地上怎麼辦?沒關係,5秒內撿起來就好啦!相信大家都聽過所謂的「5秒規則」吧?不過真的在5秒內撿起食物就不會有細菌嗎?這個嘛...科學家表示這是錯的,而且他們還算出你到底得在幾秒內撿起食物才行! |
|
|
|
科學家公布「食物掉地上5秒規則」的真相,到底在地上多久內還可以吃?!
觀看數:1076 人
食物掉到地上怎麼辦?沒關係,5秒內撿起來就好啦!相信大家都聽過所謂的「5秒規則」吧?不過真的在5秒內撿起食物就不會有細菌嗎?這個嘛…科學家表示這是錯的,而且他們還算出你到底得在幾秒內撿起食物才行!
研究者唐納 (Donald Schaffner) 表示5秒規則是:「強烈簡化了細菌從一個平面跑到食物上的過程。細菌能瞬間就造成汙染,而細菌從平面轉移到食物的過程主要是受到濕氣影響。細菌沒有腳,所以它們是隨濕氣移動,而食物愈濕,汙染風險愈高。」
紐澤西羅格斯大學的實驗小組進行了這項研究,也把成果刊載在《American Society for Microbiology》期刊上。他們使用四種家庭常見平面:不鏽鋼、陶瓷磚、木頭跟地板,然後把西瓜、軟糖、塗奶油的面包跟不塗奶油的面包丟在上面。
sponsored ads |
|
sponsored ads |
而研究結果也證實食物掉到地上愈久,沾到的細菌就愈多,不過基本上細菌都會在1秒內就跑到食物上了…但食物跟材質的溼度更是決定性的關鍵,所以想像你如果把優格滴到浴室地板上…絕對是史上最糟組合!
所以說,不管食物掉到地板上多久都會有細菌,不過如果你是把乾乾的食物掉到乾乾的平面上,或許還是可以挑戰在5秒內撿起來,然後相信你的免疫力?
來源:Unilad
有時候東西掉到地上真的會想說要趕快撿起來吃!不過看來如果是很濕的東西就只好放棄了~把這篇分享給貪吃的朋友看看吧!

熱門推薦
-
1029 觀看
-
1866 觀看
-
1045 觀看
-
-
974 觀看
-
1826 觀看
-
11689 觀看
-
646 觀看
-
944 觀看
-
707 觀看
-
54621 觀看
-
4548 觀看
-
38233 觀看
-
531 觀看
-
38320 觀看
-
1297 觀看
-
33483 觀看
-
641 觀看
-
20827 觀看
-
73036 觀看
-
2220 觀看
-
3325 觀看
-
18355 觀看
-
617 觀看
-
82945 觀看
-
2307 觀看
-
2081 觀看
-
973 觀看
-
732 觀看
-
6547 觀看
-
190991 觀看
-
38212 觀看
-
650 觀看
-
1302 觀看
-
7983 觀看
-
21458 觀看
-
38357 觀看
-
8140 觀看
-
2789 觀看
-
645 觀看
-
854 觀看
大家都在看
-
1047875 觀看.
-
584 觀看.
-
1391 觀看.
-
1375 觀看.
-
10415 觀看.
-
2988 觀看.
-
3141 觀看.
-
5577 觀看.
-
1107 觀看.
-
867 觀看.
-
20828 觀看.
-
742 觀看.
-
1287 觀看.
-
580 觀看.
-
2118 觀看.
-
6086 觀看.
-
1799 觀看.
-
8440 觀看.
-
769 觀看.
-
6291 觀看.
這裡滾動定格