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90%的人不知道,「皮蛋」這樣吃了竟有這麼多神奇功效!心情大補帖 觀看數:791 人
皮蛋口感鮮滑爽口,色香味均有獨到之處,比鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食慾,促進營養消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓,
具有潤肺,養陰止血,涼腸,止瀉,降壓之功效,此外,皮蛋還有保護血管的作用,同時還有提高智商,保護大腦的功能,
皮蛋的功效,
皮蛋味辛,澀,甘,咸,性寒,入胃經;有潤喉,去熱,醒酒,去大腸火,治瀉痢等功效,
若加醋拌食,能清熱消炎,養心養神,滋補健身;用於治療牙周病,口瘡,咽干口渴等,
皮蛋的食療作用,
1,潤肺,富含維生素A,保護呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,預防呼吸道感染,滋陰潤肺,去除肺燥肺熱,使人呼吸暢通舒適,
2,止血涼血:含有大量膠質,生成血小板,有止血功效,適宜出血性疾病的患者,適宜月經過多,血崩的婦女.....