|
|
5步驟做出酥脆金針菇! 觀看數:3018 人
想像一下金針菇油炸是什麼樣?經常在路邊攤吃過油炸金針菇,自己吃了一口味道還可以,回家自己做,安全又健康!
備料:金針菇,雞蛋,澱粉。
第一步、一個雞蛋打開,蛋白和蛋黃混合一起。
第二步、金針菇沾上一層雞蛋液,翻一翻沾均勻。
第三步、再在金針菇沾了一層澱粉。
第四步、鍋中下入油加熱至六七成熟,把金針菇下入鍋中炸兩分鐘,炸至定型就可以。
sponsored ads |
sponsored ads |
第五步、炸好的金針菇撈出來控乾水分,在金針菇上面撒上辣椒面,孜然粉,辣椒粒可食用。
結束啦!感恩有愛煮食的你們,讓我們的美食多姿多彩!