首頁
公館名店「陳三鼎粉圓攤」 愛玉違法添加防腐劑
 

觀看數:1182 人

北市衛生局今公布自今年4月中旬專案抽驗散裝冰品及配料的抽驗結果,有3件配料食品添加物檢驗結果不符規定,其中公館知名店家「陳三鼎粉圓攤」的愛玉被檢出違法添加防腐劑己二烯酸0.27g/kg;苗栗大湖草莓農

 


公館名店「陳三鼎粉圓攤」 愛玉違法添加防腐劑 觀看數:1182 人

 
陳三鼎愛玉。北市衛生局提供

北市衛生局今公布自今年4月中旬專案抽驗散裝冰品及配料的抽驗結果,有3件配料食品添加物檢驗結果不符規定,其中公館知名店家「陳三鼎粉圓攤」的愛玉被檢出違法添加防腐劑己二烯酸0.27g/kg;苗栗大湖草莓農場供應給大安區尤媽媽冰店北投區甜妞古早冰的「大湖塊狀3Q彩虹蒟蒻」同樣違添己二烯酸0.5g/kg,依《食管法》可對製造業者開罰3萬到300萬元罰鍰。北市衛生局食藥處處長王明理表示,台北市衛生局今(12)日公布第一波抽驗散裝飲冰品及配料結果,有3件配料食品添加物檢驗結果不符規定,包括公館排隊名店「陳三鼎」的愛玉被檢出違法添加防腐劑己二烯酸0.27g/kg;另苗栗大湖草莓農場供應給大安區尤媽媽冰店及北投區甜妞古早冰的「大湖塊狀3Q彩虹蒟蒻」同樣違添己二烯酸最高達0.5g/kg。北市衛生局食藥處處長王明理表示,3件不合格的配料產品及流向分別是:士林區麒麟工作坊(市招:隨緣茶坊)的蜜煉桂圓茶檢出己二烯酸1.23g/kg,超過標準的1.0g/kg以下,來源廠商為台南市活力旺食品企業有限公司。陳三鼎粉圓攤(台北市中正區羅斯福路3段316巷8弄2號)的愛玉檢出不得添加的己二烯酸0.27g/kg,來源廠商為新北市新莊區梅姓商家;大安區尤媽媽冰店(市招:甜品屋)以及北投區甜妞古早冰的「大湖塊狀3Q彩虹蒟蒻」檢出不得添加的己二烯酸0.5g/kg、0.29g/kg,來源廠商皆為苗栗大湖草莓農場。

sponsored ads
sponsored ads


北市衛生局食藥處處長王明理表示,有關陳三鼎違規愛玉,衛生局已要求下架;苗栗縣衛生局已要求大湖草莓農場生產的「大湖塊狀3Q彩虹蒟蒻」全台全面下架,正盤點數量當中,台北市除個別店家外,大型知名連鎖、手搖杯等店家並未使用該款「大湖塊狀3Q彩虹蒟蒻」。王明理說,食入的己二烯酸85%會代謝成二氧化碳形式排出人體,屬於毒性較低的的合法防腐劑,但依現行食品添加物使用範圍及限量規定,像米苔目、仙草、愛玉、杏仁露、果凍、寒天凍、蒟蒻凍等製品,不得添加防腐劑,可依《食管法》可對製造業者開罰3萬到300萬元罰鍰。(黃仲丘/台北報導)
 

(此篇轉述蘋果日報之報導) http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20170612/1138197/
 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
公館名店「陳三鼎粉圓攤」 愛玉違法添加防腐劑
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理