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第一家鹹酥雞毒椒鹽案　創辦人子女遭判刑
 
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（更新：創辦人陳廷智無罪理由）台灣鹽酥雞創辦人陳廷智開設的「台灣第一家有限公司」，遭控自2007年至2015年生產16項椒鹽粉等產品，為節省成本是摻用含重金屬「砷」且恐致癌的工業用碳酸鎂，8年來賣到全

　


第一家鹹酥雞毒椒鹽案　創辦人子女遭判刑 觀看數：5234 人

　

（更新：創辦人陳廷智無罪理由）台灣鹽酥雞創辦人陳廷智開設的「台灣第一家有限公司」，遭控自2007年至2015年生產16項椒鹽粉等產品，為節省成本是摻用含重金屬「砷」且恐致癌的工業用碳酸鎂，8年來賣到全台各地3千多家鹽酥雞攤商、小吃店近187公噸，大賺黑心錢，還涉及用假帳漏報收入逃漏稅，經新北地檢署起訴，新北地院今依違反《食品安全衛生管理法》判陳廷智無罪，次子總經理陳星佑2年，台灣第一家罰金600萬元，須沒收犯罪所得1588萬餘元。另長女副總經理陳鏡如（55歲）除涉違反《食安法》，加上逃漏稅的《商業會計法》共判處1年，可易科罰金，另會計簡素蓮（52歲）依《商業會計法》判6月，可易科，緩刑3年，也須沒收逃漏稅犯罪所得318萬餘元；全案尚可上訴。被告陳廷智（81歲）是官方認證的鹽酥雞發明者，40年前他靠擺攤賣炸雞暴紅後，開設台灣第一家公司專賣椒鹽粉等調味料，攤商只要購料，就可掛上「台灣第一家塩酥雞」招牌。此案中陳廷智雖遭控違反《食安法》、《商業會計法》，但新北地院發現早在2000年，陳廷智就交棒給次子陳星佑（51歲）、長女陳鏡如，雖有將胡椒粉配方傳給負責產品生產的陳星佑，但已未實際管事。判決指出，陳星佑在2007年得知工業碳酸鎂可避免胡椒粉受潮，是購入允成公司出品的工業用碳酸鎂，加入自家生產的胡椒粉等16項產品，因而認定陳廷智不知情，才判陳廷智無罪。

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2015年3月彰化地檢署查出，有業者在胡椒粉內添加工業用碳酸鎂，清查發現，該工業用碳酸鎂供應商佳純公司，也有出貨給台灣第一家，同年四月檢警搜索約談陳男、總經理陳星佑、副總陳鏡如到案。但檢方也發現台灣第一家早在搜索前，公司高層就指示員工將留存的10包工業用碳酸鎂，搬到長子陳承愈（未涉案，不起訴）住處藏匿，另買來100公斤食用碳酸鎂放在工廠當掩護，還要求會計簡素蓮刪除部分工業用碳酸鎂進貨紀錄。檢警後來突破陳鏡如心防，循線查扣被藏起來的工業用碳酸鎂，送驗發現含有重金屬砷超過4ppm，據食藥署、新北衛生局證稱，短期內若服用100毫克的砷會引起中毒症狀，若食用超過200毫克或長期食用，可能增加罹患皮膚癌、肝癌、膀胱癌的風險，甚至致命。案發時新北市衛生局指出，該公司出貨下游遍及全台各地，連離島都有進貨紀錄，估計至少有3千家攤商、小吃店受害，用過黑心椒鹽粉。但遭起訴時，陳鏡仍拿出自行送驗的報告喊冤稱：「我們絕對使用檢驗合格的食品級碳酸鎂，希望法院還我們清白。

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」（孫友廉／新北報導）【更多新聞，請看粉絲團】
出版時間 10:11
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(此篇轉述蘋果日報之報導) 
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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