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常喝紅豆薏米必看,現在知道還不晚,紅豆薏米除濕效果超強,但是偏偏很多人犯了這4個錯誤 觀看數:4135 人
祛濕的方法很多,比如常見
「紅豆薏米粥」,但你真的了解它們嗎?紅豆薏米粥的常見做法就是將紅豆薏米加水熬煮,然後喝湯吃豆。但實際上,有四點錯了!深圳糧源養生告訴你,紅豆薏米粥祛濕4宗罪,你肯定都犯過:
1 、紅豆選錯了
中醫里的紅豆指的是赤小豆,從功效來說,紅豆養心,赤小豆祛濕;從形狀來說,紅豆比較圓,赤小豆是細長的。
2 、薏米錯了
薏米祛濕雖好,但性寒,直接煮來吃,會傷脾,脾是負責運化濕氣的,脾傷了,濕氣更加揮發不出,越想祛濕反而越濕。
所以,吃之前,可以先將薏米大火快炒,有燥濕的作用。
3 、煮法錯了
赤小豆、薏米仁很難煮爛,最好用溫水浸泡兩小時后再煮,否則營養成分難出來,沒有時間浸泡,也可以多熬半小時。
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4 、「光祛濕不健脾」錯了
脾與濕氣是對好友,因為「脾主運化」,脾虛了,濕氣會加重,濕氣重又會導致脾虛,所以要祛濕,還需健脾。四宗罪里,第四點尤其重要!
有些人喝了紅豆薏米粥還是有濕氣,根本原因在於他本身濕氣已經很重,傷及到脾了,或者說他本身是脾虛濕盛。
原來紅豆薏米粥竟有這麼多誤區,看完一定要記得把紅豆換成赤小豆,把薏米炒一下哦,別再犯這樣的錯誤咯~~
所以這裡就要說到咱中醫傳統的健脾養胃食方——四神湯!
四神湯是咱中醫著名的健脾食方,其中四神是指山藥、蓮子、芡實和茯苓這四位「神仙」,彙集在一起后互相補遺,對人體具有健脾、養胃等諸多益處。
其次是芡實薏仁粥
《本草綱目》里介紹了一個調理濕邪、健脾胃的方子——芡實薏仁粥,具體做法是將薏米仁炒到微黃,將薏米仁、芡實、赤小豆各5克用冷水浸泡半天(或用熱水浸泡兩小時),洗凈后加水煮一小時。
芡實薏仁茶健脾祛濕的原理其實很簡單芡實薏仁茶健脾祛濕的原理,其實《本草綱目》里有提及,赤小豆祛濕效果好,還能消水腫、排毒,薏米仁祛濕且有一定的健脾、淡斑作用(炒過的薏米仁大大減輕了寒性),而芡實健脾作用一級棒,還可祛濕固腎(腎好了,利尿去水濕)。
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芡實薏仁茶有利尿消腫的作用,把身體里多餘的水分排掉了,還可以減肥哦!
更多祛濕小妙招分享
1、幫助祛濕:運動(輕度運動如慢跑、快走、瑜伽)微微出汗可幫助祛濕,平時多喝粥、鯽魚也有一定的化濕作用,艾灸合谷穴、足三里、豐隆穴也可以幫助祛濕。
2、遠離濕源:注意保暖,少吃寒涼食物如苦瓜、蒲公英、筍子、空心菜等,洗頭後記得及時吹乾,油膩食物和酒精也易形成濕,要適量。
3、保持輕鬆愉快好心情。
生悶氣傷肝,肝藏血,一切不好的情緒對身體都是有影響的。