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生雞蛋和熟雞蛋怎麼區別呢!!?
 

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生雞蛋和熟雞蛋怎麼區別呢!!?

生雞蛋與熟雞蛋區別方法:

  1、把雞蛋放在桌上,用手把雞蛋迅速扭動。離手後觀察它的轉動情形:如果雞蛋轉動得很順利,則為熟雞蛋;反之,如果轉動得不順暢的,則為生雞蛋。

  因為熟蛋被扭動時,蛋白蛋黃全部一同被扭動,故轉得順利。反之,生蛋被扭動時,只是蛋殼受力,而蛋白和蛋黃幾乎未受力。由牛頓第一定律(慣性定律)可知,蛋白和蛋黃因慣性幾乎停留不動。

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於是,蛋殼的轉動就被蛋白拖慢了。

  2、待雞蛋轉動一段時間之後,突然按停雞蛋瞬間,並立即縮手。如果縮手後不再轉動的,則為熟蛋;反之,縮手後能自動再轉幾下的,則為生蛋。

  因為熟蛋被按停時,蛋殼、蛋白和蛋黃都全部停止,縮手後就繼續靜止。反之,生蛋在按停時,只是蛋殼暫時停止,但蛋白和蛋黃因慣性仍然轉動。

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故縮手後,能帶動蛋殼重新再轉幾下。

3、因為生雞蛋裡面的蛋黃和蛋白是液體,當我們轉動雞蛋後,蛋殼開始旋轉,而雞蛋把雞蛋的大頭朝下,用手使勁旋轉,能立著旋轉的是熟蛋,稍轉一下就倒下的是生雞蛋。

4、熟雞蛋內部為固態,所以其重心位置已固定不變,當旋轉時,雞蛋旋轉形狀不易改變(只要速度不要太快,太快應該會立起來的),人提供的能量基本上全部轉化成旋轉;生雞蛋內部為液態,在不同的旋轉速度下其重心會在不同位置(由於旋轉速度不同,使雞蛋重心受到的離心力會不同,導致重心位置的改變),在重心位置移動的過程中,重心會收到內部液體的阻礙而做負功,使旋轉的一部分能量在此處消耗掉,所以在提供相同能量的情況下,生雞蛋會轉的少些。以上這些只是我個人的認為,你可以做實驗驗證下的

  5、如果雞蛋大小合適,就放在桌子上,把桌子一邊猛抬,它們就會滾動,停的早的是生的。

  6、把雞蛋放水里,生雞蛋自己會動起來

  7、打碎

  8、去孵雞蛋,能孵出來的是生的 孵不出來的,是熟的。

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