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早餐是最重要的?名醫:消夜才是啦 觀看數:456 人
「睡前吃什麼,你就會長成什麼或長出什麼。」中華民國自律神經失調症協會理事長、減肥名醫郭育祥在個人網站分享,早餐不是最重要的一餐,睡前吃的那一餐才是,理由是睡覺的時候,消化作用才是最能發揮作用的時候,因此睡覺吃的東西,才是影響生長發育最重要的一餐。
睡覺時,腸胃系統也在休眠嗎?郭育祥表示,「依照人體的生理運行機制,睡覺前腸胃才準備開始起來工作,過去人們總以為睡覺時,腸胃系統也在睡覺,完全是錯誤的迷思」,他強調,「人體在睡覺休息時,才是腸胃系統進行消化工作的時候。」
郭育祥說,「睡眠狀態中,生長激素、瘦體素也都開始運作,包括免疫機制也在睡眠中進行,因此如果睡得不好,人就容易顯老、皮膚鬆弛(生長激素作用不足);如果睡得不好人就容易感覺吃不飽或者容易發胖(瘦體素作用不足);睡得不好人就容易感冒、生病、缺乏精神(免疫機制無法妥善發揮)。」
郭育祥進一步說,「而睡眠時期也是消化作用發揮得最完善的時候,因此除了睡覺之外,身體不用額外負擔其他工作,不需要分神工作、開會、念書、上課;不用花費額外力氣從事其他的活動,像是跑步、走路、做家事。
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「睡前吃什麼,就會長成什麼或長出什麼」的說法也由此而來,郭育祥舉例,「睡前吃泡麵,你的身體就吸收了油脂和人工化學添加物;睡前吃牛排吃雞肉,身體就會吸收到蛋白質、長成肌肉;睡前老愛喝酒,大概就會得到酒精肝。」
所以他主張,「消夜是最重要的一餐。忘掉過去的錯誤迷思,睡前進食一點都不罪惡,而且也不會有礙健康,除非吃錯了食物。」(編輯:楊晴雯)
文章來源:郭育祥