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1把芝麻=6味葯!芝麻這樣吃,降壓補鈣,還能調血糖!
 

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很多人都知道,常吃黑芝麻,能幫我們解決「頭頂煩惱」。但如果你對黑芝麻再了解深一點,就會發現,這款平價...

 


1把芝麻=6味葯!芝麻這樣吃,降壓補鈣,還能調血糖! 觀看數:424 人

 

很多人都知道,常吃黑芝麻,能幫我們解決「頭頂煩惱」

但如果你對黑芝麻再了解深一點,就會發現,這款平價易得的食材,其實還藏著很多對我們身體好處多多的滋養寶藏

黑芝麻對身體還有哪些好?

1、血管減壓閥

營養專家建議,成人日均食鹽攝入應在6g內,以保證鈉攝入量在身體可負擔範圍。但我們日常飲食大多高油高鹽,實際很難保障這一點。

而黑芝麻中富含鉀(鉀鈉佔比=40:1),鉀進入人體能促進鈉排出。

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常吃黑芝麻有助於我們平衡每日鈉攝入量益於血壓、心臟健康
 

2、血糖調節器

現代醫學研究發現,黑芝麻中的天然維生素E含量特別高,為谷、果、蔬菜類之冠,高居植物性食物之首

經常吃黑芝麻補充維生素E有助於保護胰島細胞,助力於調節體內血糖變化
 

3、腸道小管家

黑芝麻富含油脂,油脂含量高達55%,油脂與食物纖維素均可促進腸道舒展蠕動

更安全的是,黑芝麻含亞油酸等不飽和脂肪酸,能與膽固醇結合,對於老年人的腸道不暢問題,既能提供助力好處多多

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4、營養補給站

黑芝麻富含質,而鈣是人體必須營養素之一。100克牛奶中鈣含量約100多毫克,而黑芝麻含約含800多毫克,營養補充能力相當出色

這3招教你挑出優質黑芝麻

黑芝麻雖然在日常生活早已廣泛應用,但如果想挑到到真正優質的黑芝麻,其實也有講究。

一看

首先看芝麻顏色。自然黑芝麻因光照、氣候等影響,顏色自然、深淺不一

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而部分市售黑芝麻顏色全都黑又亮,很可能是染過色的次等芝麻。

二聞

自然黑芝麻,自帶滿滿的芝麻香氣。如果你買到的黑芝麻沒有香味,甚至有異味,有可能是放置時間過久的陳芝麻或劣質品。
 

三品

真正的自然黑芝麻,吃起來不苦,入口香氣滿溢,有輕微甜感。如果芝麻入嘴發苦或有奇怪機油味,很可能是有添加的劣質次品。

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